在家如何把黑鱼做的好吃?
黑鱼 200克、油 50克、葱 2根生粉 适量、酱油 适量、糖 5克、醋 适量、姜 2片、蒜 2瓣、辣椒 2个、料酒 适量、鸡精 适量、做法步骤 [ 1 ]黑鱼洗净沥干；[ 2 ]切小块；[ 3 ]用盐，淀粉，料酒腌制一会；[ 4。
1、黑鱼的家常做法
番茄炖黑鱼 准备食材如下：黑鱼1条，番茄沙司2汤匙，西红柿2个，猴头菇1个，淀粉适量，鸡蛋清1个，色拉油适量，食盐1茶匙，冰糖3块，姜5片，蒜5瓣，小葱1根，黄酒1杯，高汤适量 具体做法如下：猴头菇泡发，洗净炖熟后。
2、黑枪鱼好不好吃
好吃，非常的鲜。黑枪鱼是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。黑枪鱼中又含有多种维生素。多吃鱼子。不仅有利于促进胎儿发育、增强。
3、黑头鱼的最好吃做法
做法：黑头鱼洗净、蒜、姜、葱切片、段，备用。锅内放油，放入黑头鱼将两面稍微煎一下，加料酒、葱姜蒜、酱油、糖，慢火稍微炖一下，然后加少许水，以末过鱼为准，中火炖制，待鱼汤收到刚刚好的时候，就可以起。
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