麻辣豆腐怎么做?
豆腐切1.5厘米见方的丁块，用开水泡上。 (2) 炒勺注油烧热，先下牛肉，煽炒去水分后，将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉，炒变色时注汤、酱油和料酒，再下入豆腐，用小火火靠透入味，再放入味精后。
5、如何做麻辣豆腐
第一步，首先准备一款卤水豆腐，把豆腐改刀切成小方块放入盘中备用 第二步，准备少许的葱姜蒜，去皮后改刀切葱花，蒜片，姜末备用。把所有食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作。第三步，锅内倒入适量的清水，开大火将。
6、麻辣豆腐最简单做法
麻辣豆腐最简单做法如下：豆腐切1.5厘米的块，锅中加入没过豆腐的水下入盐一同煮开2分钟左右。捞出放入清水中。葱姜蒜干辣椒爆出来香味，放入豆瓣酱干辣椒粉炒出红油。下入豆腐煮10分钟左右，分三次淋入。
7、麻辣豆腐做法
8、怎样做麻辣豆腐
麻辣豆腐 食材以及调味料的准备：豆腐，大蒜，小葱，豆瓣酱，火锅底料，鸡汁，生抽，淀粉。烹饪 *** 过程：大蒜切末，豆腐洗干净切成大小合适的丁块状，然后再焯水捞出控干水备用。锅中倒入适量的油烧热，放入豆瓣酱、
9、麻辣豆腐怎么做?
清水煮沸，焯水30秒，捞出。倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色。加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀。加水煮沸，放盐、白糖。倒入豆腐，中小火煮沸。加辣椒粉和辣椒，撒上葱花。淋。
1麻辣豆腐的做法
★麻辣豆腐家常做法：原料:豆腐三块，牛肉沫1两（约40克），豆瓣酱、麻辣粉、豆鼓茸，蒜茸，姜米，辣椒粉，上汤适量。做法:1.豆腐切成小方块，用盐腌过，飞水后沥干。2.起油后，将牛肉沫和豆瓣酱一起翻炒，再加上麻辣。
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