麻辣豆腐怎么做好吃
(1)牛肉剁碎。豆鼓剁细末。葱、姜切末。青蒜剖开切段。豆腐切1.5厘米见方的丁块,用开水泡上。(2)炒勺注油烧热,先下牛肉,煽炒去水分后,将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥,再下入辣椒粉,炒变色时注汤、酱油和。
5、巢湖麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐的做法步骤:1 1将豆腐用盐开水泡上十五分钟(目的是去掉一些卤水味,炒时不容易炒碎)麻辣豆腐的做法步骤:2 2葱和蒜切小块备用 麻辣豆腐的做法步骤:3 3准备好剁椒(喜欢吃辣可以多放些)麻辣豆腐的做法。
6、麻辣豆腐的做法
7、麻辣豆腐做法
8、请指点下麻婆豆腐怎么做?
做法步骤 豆腐改刀,切成厚片,再切成条,最后切成小方块,切的时候选择从后往前切,这样可以防止豆腐粘刀 接着将豆腐焯水,焯水的时候加一勺盐 倒入豆腐,完全煮透,大概1分钟左右 连汤带豆腐一起倒入碗中。