黄米面年糕的做法是怎样的?
蒸黄米面时间不宜太短，一般蒸25~30分钟，没蒸熟不要揭笼盖，否则不易蒸熟。黄米面团蒸熟取出，要揉入少许香油。蛋液要抹匀，面包渣要粘好且用手拍紧，以防炸时脱落。做法3:用糯米面和黄米面是一种城市里。
5、用黄米面蒸年糕的具体做法
静置后的黄米面已经很湿润。先往盘里铺上一层黄米面，厚度盖住枣就可以。铺上一层金丝小枣。第二次铺上一层黄米面，高度和不粘盘平。1蒸锅加凉水，把年糕盘放入蒸锅，大火蒸30分钟。1蒸好的年糕。
6、黄米年糕的最简单做法窍门
黄米面年糕 *** 技巧：年糕面团一定要和的硬一点，否则受热后会塌下去。年糕蒸的时间不可太长，小一点的年糕一般12分钟左右即可，不然会塌下去。蒸好的年糕不要急着出笼，等表皮不沾手了再拿出来。年糕质感很。
7、怎样蒸黄米面年糕
这个越和得时间久就越粘。黄米面分成两块，取一块压平放在铺上豆的碗里，上面铺上一层红枣，另一块黄米面压平铺在上面。放笼屉里大火蒸十五分钟，蒸好之后，倒扣在盘里即可。
8、黄米面年糕的做法,应该是怎样的呢?
将黄米面加白糖搅拌均匀，用温水和好，上笼屉用旺火蒸约252分钟左右取出，放置在抹有少许香油的案板上，揉成黄米面团，制20个剂子，按扁擀皮待用。但要注意放水时要一点一点的加、加速搅拌！现在我们把大锅冼干净放入适量。
9、怎么蒸黄米面年糕
温水 适量 黄米面年糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备好材料，枣提前用冷水浸泡一个小时，黄米面用温水和成软硬适中的面团，步骤 2 space 取一小块活好的面团，中间按一下放上两个。
1大黄米面年糕做法
*** 要领：黄米面糊的稀稠掌握好，不宜太稀，否则糕层薄；红小豆要煮熟软；一般为三层糕面两层豆，也可每层稍薄，做成五层糕面或四层糕面；蒸时开始几层刚凝固就行，待全部蒸熟上下一致为止。黄米的。
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