素茄盒的做法大全家常做法
做法：将嫩茄子洗净，切粗条。把茄子放入盘内，铺上一层保鲜膜，用牙签戳几个洞后，放入蒸锅蒸熟。把大蒜切成蒜米，香葱切成葱花。起净锅，将白芝麻入锅内炒熟。净锅放油，油热后将蒜米炸至金黄后盛出。取炸过后的蒜。
1、家常茄盒,应该怎么做?
家常茄盒的做法：1.准备食材。准备几根葱，洗净后切成葱花。准备一小块姜，洗净后切成姜末。准备一块肥瘦均匀的猪肉，洗净后剁成肉末。准备一根长茄子，洗净后把茄子的外皮削去，削去外皮的茄子放在案板上，用到先把头和尾。
2、茄盒的家常做法是怎样的
首先猪肉馅撒上姜末，放入少许精盐。倒入1/2汤匙酱油。用力把肉馅搅匀，腌渍20分钟。取干净小碗倒入2汤匙干面粉，磕入一个鸡蛋。倒入少许清水用力打成面糊。长茄子洗净，一面去皮用刀尖切入成厚片，不。
3、茄盒的家常做法
油温4成热的时候转小火，然后把茄盒放入脆皮糊里，让茄盒都能均匀地裹上一层面糊。茄盒裹好脆皮糊后就下入锅内。茄盒也叫茄夹，山东流行的家庭小菜。茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅，经油炸而成。
4、茄盒的做法
做法：肉馅内加入葱花，姜末，盐，1茶勺淀粉和生抽，少许花椒粉和鸡精，一大勺蛋白，搅拌均匀待用。蒜泥倒入生抽，制成蒜酱。取适量面粉与3勺淀粉加水调成面糊.青茄子洗干净去掉尾部，切成0.6厘米厚的合页片，夹上。
5、红烧茄盒子家常做法大全
红烧茄盒~外皮酥脆内里鲜香的做法 ①先准备好各种食材。将茄子切成“连刀片”只切透，不切断。②将饺子馅加少许盐和酱油搅匀，塞入茄子夹中。（茄子吸油所以用酱油和盐调一下，吃清淡的就不用再加）请点击输入图片描述 。
6、茄盒怎么做家常做法窍门
外酥里嫩，营养好吃不油腻。喜欢这种吃法的朋友不妨先收藏一下，有时间尝试一下，保证你吃了还想吃。【茄盒】【所需材料】：茄子2根、面粉80克、鸡蛋3个、蚝油、食用盐、食用油等。【具体步骤】第1步，准备两根茄子，
7、茄盒的做法怎么做好吃又简单
炸茄盒的家常做法一:原料:茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包渣75克、植物油125克,精盐,胡椒面各适量。 *** 步骤:1.把茄子洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切下、但不能切断、再切。
8、油炸茄盒怎么做法
做法 1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用；茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连接，将调好的馅嵌入片好的茄子合页里，制。
9、圆茄子茄盒的家常做法 圆茄子茄盒怎么做
将肉馅和各种调味料混合在一起搅拌成馅。将茄子去外皮，切成一刀断一刀不断的片状。在茄子片内夹入肉馅。锅内或(电饼铛内)倒入适量油。油温七成热时，将茄盒裹上面糊，下入锅内炸或煎。茄盒炸。