家常溜肉段做法
将瘦肉切成小条或小段，自己根据自己随意 步骤2东北溜肉段的做法图解 直接往肉上倒干淀粉 步骤3东北溜肉段的家常做法 一点点加水搅拌（如果单独准备糊，往往会浪费好多淀粉，有时候干稀程度还掌握不好）自己家的肉段面糊。
5、东北名菜溜肉段是怎么做的?
溜肉段的做法首先我们把半斤猪里脊肉改切成段，大概半截中指的样子就差不多了，加入一点料酒、盐和葱姜抓匀，稍微腌制一下；等肉腌渍的时候我们来调一个料汁，少量姜蒜末放入碗中，然后加入25毫升的酱油，3克白糖、2克。
6、溜肉段的做法
溜肉段的做法图解66.再放入清水一起搅拌均匀备用。溜肉段的做法图解77.腌好的肉中放入50克淀粉。溜肉段的做法图解88.再放入20克清水拌匀成糊状。溜肉段的做法图解99.锅中放宽油烧热后，一条一条的下入裹满淀粉糊的。
7、溜肉段家常做法,正宗溜肉段怎么做
溜肉段用料 里脊肉 400g 青椒 1个 醋 2小勺 酱油 1小勺 糖 3小勺 白酒 1小勺 料酒 1小勺 盐 2小勺 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 做法： 猪肉洗净，切成条状加入1小勺盐，加入。
8、溜肉段的家常做法是怎样的?
溜肉段做法如下：准备一块里脊肉 改刀切1X3cm的条 加盐 料酒腌制十分钟 腌好的肉条加淀粉 清水 豆油搅拌均匀 加豆油颜色更好 炸的时候会更酥而且不爱崩油 青椒改刀棱形 葱姜蒜切末 油温五成下肉条。
9、正宗老式溜肉段的做法
正宗老式溜肉段的做法：用料：里脊肉适量、青红椒各一个、盐适量、蚝油适量、红烧酱油适量、蒜末姜末适量、鸡精适量、淀粉适量。步骤：所需材料，肉切大小合适的丁。放进适量的淀粉，加少许水抓拌均匀，再加一勺油。
1溜肉段的做法
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