炸薯条怎么做才又香又脆
煮土豆条：锅中放如适量水，可以没过薯条即可(这个可是薯条脆不脆的关键啊)。水开后加少许盐，这样炸出的薯条配上番茄沙司味道是最好吃的(根据个人喜好，盐也可以不加。)放入洗过的土豆条，开水2-3分钟，时间不要。
5、速冻薯条怎么炸才好吃
炸的如果是超市买来的薯条， *** 如下：1，倒适量油入锅，烧至八分热。2，冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。3，急火炸制，微黄（个人喜欢稍微火大一点的，薯条的边缘有一点深咖啡色。）4，捞至盘子里，撒。
6、薯条如何才能炸脆?
生的薯条超市有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到入器皿中,高空。
7、怎样可以炸出酥酥脆脆的薯条?
第1步，首先我们要挑选品质好的土豆，一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条，特别是含水量比较少的土豆，这样的土豆它炸出来之后，吃起来口感比较酥脆好吃。第2步，将买回来的土豆先用水清洗干净，然后再削皮刀削掉土豆皮，先将土豆。
8、怎么炸薯条才会吃起来酥脆可口?
一.炸薯条需要用到的食材 如果我们想要自己在家里面 *** 炸薯条，那么我们需要准备的食材有：土豆，土豆淀粉（或者玉米淀粉，其中一个就可以），如果喜欢吃麻辣的，就可以给自己准备一些麻辣面，炸好薯条的时候就可以蘸着吃，这。
9、薯条怎么炸才脆 十分简单
为了充分“护色”，还可以在水里加一点柠檬汁，或者直接加一片Vc。然后，把油烧到160度左右。在炸之前，把薯条捞出来沥干水。这一次炸是为了把薯条炸熟透，需要6到8分钟。这一次炸好的薯条只是变熟，不会变脆。把它们。
1怎么炸薯条才脆?
火候不够大，油温不够高。还有要炸2次，会比较脆生的薯条超市有买。找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下。