鲈鱼如何做好吃?
鲈鱼的做法有很多种，可以清蒸、煮汤、红烧。各有各的味道，都很鲜美，而且鲈鱼刺少，所以鲈鱼也非常适合做给小孩子吃。鲈鱼要说如何做好吃，那必须是清蒸鲈鱼，能最大程度的保护营养物质不流失，而且鲜嫩美味，是一道家喻户。
1、怎么做鲈鱼好吃又简单
鲜香扑鼻的清蒸鲈鱼就做好了，鱼肉鲜嫩细腻，好吃没有腥味，成品图如下。
2、鲈鱼的10种最佳吃法
鲈鱼剖好洗净，改刀，把鲈鱼切成摊开的一条整鱼。平底锅放油，下姜片爆香。下鲈鱼煎，两边都变硬变黄即可。煎好的鲈鱼放在锡箔纸上，趁热往鲈鱼上下两边撒盐、椒盐，锅中的底油浇淋到鱼身上，腌（一定趁热。
3、鲈鱼如何做好吃?
【红烧鲈鱼】1.首先我们准备新鲜的鲈鱼一条，去除内脏鱼鳃，在鱼身两侧改上花刀，放入清水中洗净鱼身上的血水后捞出，放入盆中准备腌制。2.加入食盐2克，胡椒粉1克，料酒10克去腥，把料汁均匀地涂抹在鱼身上腌制10分钟。
4、鲈鱼如何做好吃?
●脆鳞鲈鱼的 *** 技巧 1.海鲈鱼一定要选择新鲜的海鲈鱼，这样通过热油的炸制，鱼鳞才能够立起来。2.海鲈鱼的腥味主要存在鱼鳃和淤血处，这里一定要处理干净。3.蒜末和圆葱末尽量手工剁，用粉碎机打碎的有蒜臭味。4.海鲈鱼。
5、鲈鱼十种做法
鲈鱼好吃的做法：主料：鲈鱼1条（500克左右）。辅料：生姜一块、蒸鱼豉油15克、大葱2根、花生油15克、盐1克、料酒5克、香葱几根、红辣椒1根。具体做法：鲈鱼洗净擦干。用少许盐和料酒抹遍鱼身的内外，腌制10分钟。
6、鲈鱼怎么做好吃?
详细做法步骤如下 第一步：先准备一条大一点的鲈鱼，鲈鱼一般比较小，基本是一斤多两斤左右，鱼越大条肉质越好，而且小刺少，把鱼处理干净后，把鱼头切掉再拆出大骨，然后把取出来的鱼肉片成薄片。第二步：切好鱼片放到。
7、鲈鱼怎么做好吃?
红烧鲈鱼的做法 现宰杀好的鲜活鲈鱼内外仔细清洗干净，两面开上花刀；撒适量盐内外抹匀腌制一会儿；老姜、蒜切片，大葱白斜切，小米辣切圈（可不要），香葱叶切花，准备适量八角山奈和花椒粒；盐码过的鲈鱼加。
8、鲈鱼的不同做法
做法 鲈鱼剖洗干净后，对剖开来放盘里，在鱼身上切上几刀，抹上少许盐，植物油。把适量剁椒铺在鱼身上，再撒点生姜丝，沸水上锅蒸8-10分钟。出锅后撒上葱花，再起锅烧热适量植物油，再把热油淋在鱼身上。
9、做鲈鱼最经典的3种做法
做鲈鱼最经典的3种做法如下：一、清蒸鲈鱼 食材：鲈鱼、葱丝、姜丝、红椒丝。鲈鱼处理干净之后，先用刀在背部肉厚的地方各划一刀，然后把鱼肚子切开，顺着鱼骨的位置切一切，让鱼可以趴在盘子里。盆里倒入清水，