高粱米怎么吃好吃以及做法步骤
高粱米和饭豆淘洗干净，用清水浸泡冷藏一晚;将高粱和饭豆再次冲洗干净，放入煮锅中，加水盖锅，大火煮开;小火煮半小时，留缝隙，煮至水分收干后盖盖，关火焖10几分钟;将煮好的米饭用勺子翻松，过凉开水。
5、高粱米怎么吃高粱米的做法
用高粱米蒸饭的时候，最好掺和些大米一起蒸，这样口感好吃，而且也避免完全用高粱米蒸饭，口感比较硬。也可以掺和些小豆一起蒸，有着特殊的香味。熬粥。也可以用高粱米熬粥喝，味道口感也是不错的，最好也掺和些大米。
6、高粱米怎么做好吃?
最简单的就是大家经常吃的米饭了，而且很简单。把高粱米和红小豆准备好洗干净，将洗好的红小豆放电饭锅中，加水煮开，煮至八成熟时，在加入高粱米，加水至比焖大米饭所需水略多一些，按下开关即可。高粱米还可以做粥当。
7、高粱米怎么做才好吃又营养 三种别样吃法
高粱米质地比较硬，所以最好提前浸泡2个小时以上。把浸泡过的高粱米放在锅里加水加热，水沸后关小火煮。每隔十分钟左右用筷子搅动一下，当高梁粥开始变得粘稠，把红枣洗净去核后放入锅中。ps：喜欢吃甜的可加入。
8、高粱米怎么做好吃 高粱米好吃做法
首先把将高粱米清洗干净。然后换水后浸泡一晚。将水倒掉，在锅中放入1.5倍的水，强火煮至沸腾。沸腾后转弱火，从稠稠的状态煮至水分收干。水分收干后就可以食用了。高粱米做粥做饭，都显得略粗糙。
9、东北高梁米怎么吃
东北高梁米食用 *** ：（1）煮粥：将高粱米浸泡2小时，加适量水放入锅中烧开后改小火慢熬，煮至米成粥状时即可食用。（2）煮干饭：加适量水烧开锅后断火闷蒸10分钟即可。（3）也可与大米等同时混作，更能起到营养。
1高粱米要怎么做才好吃
即可食用。第三，做高粱米猪肚粥。做法：将高粱米炒至褐黄色有香味为止，除掉上面多余的壳；把猪肚、莲子肉、胡椒洗净，与高粱米一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸；再用文火煮至高粱米熟烂为度，调味即可。
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