猪脚炖黄豆怎么做
猪蹄让店家帮忙剁好，冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜（提前至少4小时），葱切段备用。黄豆和猪蹄下入砂锅，加开水没过的猪蹄，再加入葱段、姜片、花椒、大料、
1、怎么做黄豆炖猪蹄
1 食材 2 干黄豆提前三小时用水泡着。将猪蹄拔毛，冷水下锅飞水，煮至水开，撇去浮沫，用冷水冲净。（冰水更佳，这样一冷一热使皮更软嫩）3 热锅冷油，放入黄冰糖，等它融化，糖油的颜色深了，就把猪蹄倒入锅中快。
2、猪蹄子炖黄豆怎么炖
做法1.准备好调料包，茴香，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒。2.黄豆泡发两小时以上。3.猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛。4.加入料包，葱姜，煮开水，再把猪蹄放入，水再开时，放料酒，开盖煮十五分钟左右。5.加入泡好。
3、猪蹄炖黄豆的做法
猪脚炖黄豆的做法 首先，花生黄豆浸泡半天。猪蹄斩成小段，凉水下锅，滚开后捞出备用。然后，将捞出的猪蹄用生抽、老抽、冰糖粉、葱段、姜片腌制一会。其次，将腌制好的猪蹄和浸泡好的花生黄豆一起下锅。加凉水埋过猪蹄。
4、黄豆炖猪蹄的做法
黄豆炖猪蹄的做法如下：食材：猪蹄、黄豆、葱姜蒜、八角桂皮香叶小茴香、老抽、生抽、盐、白糖、料酒等。想要猪蹄做的好吃有食欲，前处理很重要，猪毛一定要处理干净，不然看着就倒胃口，可以用刮胡刀或者火烫，然后再把。
5、黄豆炖猪蹄的家常做法
黄豆提前用清水浸泡半小时，锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至融化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手上色。
6、猪蹄炖黄豆怎么做?
备好所用的猪蹄，剁切大块。锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。将黄豆提早半小时泡洗好备用。再备香葱，姜蒜辣椒。将所有食材切洗好控水。全都入电压锅，再加入酱油料酒冰糖来提味。
7、黄豆炖猪脚的做法
做法：将黄豆泡发5小时。猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥。在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜，一小勺盐。放入没过猪蹄的水，
8、如何做黄豆炖猪蹄
猪脚炖黄豆的做法 首先，花生黄豆浸泡半天。猪蹄斩成小段，凉水下锅，滚开后捞出备用。然后，将捞出的猪蹄用生抽、老抽、冰糖粉、葱段、姜片腌制一会。其次，将腌制好的猪蹄和浸泡好的花生黄豆一起下锅，加凉水埋过猪蹄。
9、猪蹄的炖黄豆怎么做
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。下面一起来看看猪蹄炖黄豆怎么做,猪蹄汤的做法 1 猪蹄炖黄豆 主料。