鲆怎么读
鲆硬骨鱼纲鲆科、棘鲆科鱼类的统称。比目鱼的一类。包括棘鲆科的棘鲆亚科、牙。体侧扁，不对称，两眼都在头的左侧，最大体长1M左右。口前位，下颌多少突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧暗灰色或具斑块，无眼的一侧白。
5、鲆鱼的种类有很多,你吃过哪些呢?
鲆鱼分好多品种，我们常见的有大菱鲆，也就是饭店里喜欢用的多宝鱼，多宝鱼是鲆科菱鲆属鱼类，在自然海域，成鱼最大可长到75厘米。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，幼鱼眼睛在身体两侧，成鱼身体左右不对称，
6、鲆科的生态特征
华鲆、圆鳞鲆、长鳍短 额鲆等为中国特产。深度分布： 底栖性特 徵： 背鳍和臀鳍接不与尾鳍相连接，肛门在盲侧。卵黄具一个小油球。鮃科是鲽亚目中最大的一群。它的两眼都位于左侧，所以又称左眼鮃鲽类（lefteye 。
7、这是什么鱼?
鸦片鱼鲆 原料别名：牙片鱼、偏口、蝶鱼、雅片鱼、牙鲆鱼、左口、比目鱼、鸦片鱼、大地鱼 鲆鱼为硬骨鱼纲，鲆科，是比目鱼的一类。 体侧扁，不对称，两眼都在左侧。口前位，下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧。
8、这是什么鱼?
大菱鲆属于硬骨鱼纲，鲽形目鲆科，英文名Turbot,俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”、“瘤棘鲆”。原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。体呈菱形，侧扁而高，体长为体高的1.3~1.6倍，两眼均位于头的。
9、有哪些比较常见的深海鱼品种?
多宝鱼，和大菱鲆是同种鱼类，大菱鲆，是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。黄鲫，为辐鳍鱼纲鲱形目鳀科黄鲫属的鱼类。分布干印度洋和太平洋。
1鲽鱼的种类
两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。种类繁多，全世界有540余种，中国产120种，主要类别有鳒、鲆。
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