鲈鱼清蒸需要几分钟
鲈鱼清蒸蒸10分钟左右即可。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味清淡，是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系，以鲈鱼为 *** 主料。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼。
5、鲈鱼清蒸需要几分钟
一般都把控在6-8分钟之间。蒸鱼的时间不可过长，鱼肉易老，时间一到就要立刻关火，端出盘子，将盘子蒸出的汤汁倒掉，去掉所有的姜葱片。“江上往来人，但爱鲈鱼美”，若问鲈鱼怎样烹饪最得人心，还是属清蒸，简单的。
6、清蒸鲈鱼的家常做法蒸几分钟
蒸锅中加上适量清水大火烧开，水沸腾后将鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟左右即可关火。不要立即掀开锅盖，虚蒸3-5分钟之后再打开取出蒸好的鲈鱼，倒掉蒸鱼盘中的汤汁，用筷子把表面的葱姜丝夹走，然后重新撒上新鲜的。
7、清蒸鲈鱼蒸多长时间
一般情况下，清蒸鲈鱼需要大火蒸七分钟左右即可。除此之外，鱼的种类也会影响蒸鱼的时间。如果是蒸草鱼的话，所需要的时间就会比较长。鲈鱼介绍 鲈鱼俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为中国四大淡水名鱼。
8、清蒸鲈鱼需要蒸多久才好
1.鲈鱼一条，去除内脏，清洗干净。2.姜和葱切成细丝，鲈鱼放姜丝，葱丝，料酒，盐抹匀，腌制10分钟。3.葱丝和姜丝铺在鱼下面，水烧开，腌制好的鲈鱼放入蒸盘中，大火蒸8分钟，关火焖两分钟后出锅。4.将鱼端出，
9、清蒸鲈鱼要蒸几分钟 清蒸鲈鱼的做法
水开后大火蒸10分钟即可，做法如下：主料：鲈鱼1条。辅料：植物油10茶勺、盐3g、香油1茶勺、蒸鱼豉油2茶勺、味极鲜4茶勺、冰糖3g、葱20g、姜10g、红辣椒20g、广东米酒2茶勺、白胡椒1g、纯净水适量。把葱、姜。
1清蒸鲈鱼蒸多久合适?
蒸6分钟就刚刚好，这样鱼肉就会熟了但也不会蒸老。如果蒸的时间太长，有时候即便是多蒸了几分钟，鱼肉就会变老了，不仅口感不太好，而且鱼肉容易粘在鱼刺、鱼骨上不容易扒下来。而且蒸鲈鱼并不是说他有一个固定的时间要。
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