肥而不腻的长春酱肉怎么 ***
长春酱肉 *** 主料：猪肋条肉(五花肉)1000克。辅料：白芷2克，沙姜2克，丁香2克，草果2克，陈皮2克，桂皮2克，茴香籽[小茴香籽]2克，高良姜2克，肉豆蔻2克，砂仁2克，花椒2克，八角2克。调料：大葱15克，姜15克，大。
1、长春有什么特色美食
长春酱肉 长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食，属于东北菜，长春酱肉的 *** 工艺十分精细，用料非常考究，选用优质的五花肉，丁香，陈皮，豆蔻为主要原料，采用传统的 *** *** *** 而成，多 *** 出来的长春酱肉绯闻不腻，瘦而不。
2、长春特色美食有哪些?
长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜，属于东北菜，其主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱。翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一，借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。
3、长春特有的美食有哪些?
长春酱肉 长春酱肉属于东北菜，主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。雪衣豆沙 雪衣豆沙。
4、去长春必须吃的美食
3.三套碗 这个其实是属于满族菜，一般是由八款或者是十六款凉碟，三款大件以及十二款熘炒菜/汤烩菜组成的，看起来就是满满的一大桌。4.长春酱肉 这道菜属于东北菜，相信大部分东北人对于这道菜都是不陌生的，它的主。
5、长春特色美食
长春酱肉是吉林省长春市的一中运庆道特色名菜，属于东北菜，其主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。翡翠人参茅台鸡。
6、酱肉怎么做
口味：五香味 工艺：酱 长春酱肉的 *** 材料：主料：猪肋条肉（五花肉）1000克 辅料：白芷2克,沙姜2克,丁香2克,草果2克,陈皮2克,桂皮2克,茴香籽[小茴香籽]2克,高良姜2克,肉豆蔻2克,砂仁2克,花椒2克,八角2克 调。
7、吉林好吃的美食都有哪些
长春酱肉属于东北菜，主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。吉林市名吃 【乌拉火锅】——。
8、酱肉可以自己腌制出来的,酱油肉腌制多少时间?
今天抽个时间来跟大家介绍一种酱肉的做法——长春厚德福酱肉。厚德福酱肉始于清朝嘉庆年间，老字号"厚德福"药房掌柜赵义祥先生用33味中草药配制了一剂酱肉料方。首先是肉的选择，要选择肥瘦都有的肉，五花肉，梅花肉，或者。
9、全国特色名吃大盘点——吉林篇
长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜,其主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。 10.新兴园蒸饺新兴园蒸饺,是吉林的有名的主食。