为什么龙井茶泡出来是红色的
还可能是因为冲泡时间过长、茶叶与氧气产生氧化反应，另外水的PH值大于7也会导致龙井茶泡出来成红色。龙井茶泡出来是红色的原因水温过高nbsp; nbsp; 龙井茶出现泡出来是红色情况，可能是因为水温过高，最适合冲泡龙。
1、龙井茶泡出来发红是什么原因
泡茶水的温度不要太高，西湖龙井可以用85℃的水冲泡。当用沸水冲泡时，茶中的内容物会快速浸出，茶汤会迅速变深，当您看着它时，它会略微变红。置茶量 在相同条件下，您放的茶越多，水中溶解的物质越多，茶汤就会。
2、西湖龙井为什么泡出来会红
茶叶储存的时间比较久，而且储存不当，所以陈茶内的多酚物质缓慢氧化，所以泡出的茶是红色的。
3、我泡的是龙井茶 为什么汤色是红的
茶叶储存的时间比较久，而且储存不当，所以陈茶内的多酚物质缓慢氧化，所以泡出的茶是红色的。龙井茶的保存：塑料袋 塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好，
4、为什么我泡的狮峰龙井茶是红色的,味道也十分淡,茶叶
龙井茶的茶汤应该是微黄 如果是红色，可能是陈茶，或者是水温过高
5、为什么我泡的狮峰龙井茶是红色的味道也十分淡茶叶绝对是正品杭州.
1）正宗的狮峰龙井在炎热的夏天泡出来，时间长点、水温高点，茶汤也会变红，此乃正常现象。我夏天泡茶经常上午泡好下午去喝的时候，的确发现汤色发红。主要原因是茶中富含有机物（蛋白质、茶多酚等等）在气温高的情况下跟。
6、龙井茶泡开后尾柄末端颜色发红什么原因?
可以。因为时间久了，遇到了空气和湿气，茶自然发酵了，所以茶汤不再是绿色了，而是褐色了，也就是楼主说的红色，实际上是暗红色。
7、我买的龙井茶冲完后是透明的淡淡的黄色,不是淡淡的绿色,头一泡略感.
不过你前面说的是正常的， 第一泡是有点苦的，按照茶道专家的说法，第一道茶是洗茶，是不喝的，稍微加点水洗一下茶叶就倒掉了，然后再正式泡茶。此时，如果是好茶好水，茶的确是香气很清新宜人的，而且茶喝到嘴里，在。
8、为什么有些茶叶泡久了就变红呢?还有就是龙井茶是绿茶么?
再加工茶叶\x0d\x0a\x0d\x0a基本茶叶分为6大类：（代表茶品括号内的，不属于中国十大名茶）\x0d\x0a1：绿茶代表茶品：黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、太平猴魁、（南京雨花茶、云雾茶）汤色有：。
9、西湖龙井茶 偏黄偏绿是怎么回事?
在茶叶品质正常情况下，茶汤色绿中泛黄，主要是水溶性色素物质作用所形成。花青素在酸性条件下呈红色，中性呈紫色，碱性条件下呈蓝色。采用紫芽茶青制成的茶会呈现泛紫或泛灰的汤色，绿色不突显。茶叶中的关键品质成分—儿茶。