黄金瓜的做法
⑴选瓜：选用嫩金瓜，用刀切开，去皮、去籽、洗净。⑵切条：将洗净的金瓜切成0.8cm见方的瓜条。⑶腌渍：放少许精盐、味精、胡椒粉腌渍10分钟。⑷拌料：将瓜条先拍上生粉，后沾全蛋糊（全蛋糊由面粉、精盐、味精、鸡蛋。
1、金瓜的家常做法
金瓜冲洗干净后切成薄片。大蒜切片、大葱切段、生姜切成末。锅里放入适量花生油爆香葱、姜、蒜。放入小金瓜片翻炒。调入1勺生抽、适量的盐和1勺五香粉，加适量的清水小火焖烧10分钟，放入鸡粉翻炒均。
2、黄金瓜怎么吃
直接食用即可 黄金瓜属于瓜类的食物类型，而且是金黄色的，它的口感好，而且还可以有很好的保健的作用，味道香，具有减肥降脂的作用哦，你知道什么是黄金瓜吗，经常吃好不好呢，来看看这些具体的介绍吧。黄金瓜又名十棱黄金。
3、小金瓜的18种家常做法
做法：挑选外形漂亮， 色泽靓丽的小金瓜， 洗净后在上面用刀划圈;将小盖取下， 用勺将里面的瓤小心的掏出来;将里面全部清空 取适量肉馅， 加入料酒， 姜末， 盐， 生抽和馒头粒顺着一个方向搅拌上劲;5。
4、整个金瓜怎么蒸
清蒸金瓜做法一 首先，准备好半个去皮的金瓜，均匀的将其切段后放入碗中，再加入适量的冰糖备用。其次，准备好6颗板栗、4朵香菇、少许山药、红萝卜、油、盐等，将这些食材都清洗干净;香菇泡软后切成大块、山药和红萝卜。
5、凉拌黄金瓜丝的正宗家常做法
凉拌黄金瓜丝的正宗家常做法如下：将金瓜洗净后，切成两瓣，剜去种子及瓜瓤，用筷子或不要太锋利的小刀扒搅出瓜丝。加清水、盐，没过金瓜，煮开后2分钟即可捞出。再用凉开水洗干净，沥水备用，葱、姜切末备用。
6、金瓜有哪些家常做法呢?
糯米金瓜第一步，我们把准备好滴金瓜先除皮，然后切成两半把里面的籽去掉，再切成三金块摆放在碗中。第二步把准备好的紫糯米加入自己喜欢吃的食物，干葡萄，白糖，红枣，果脯一起搅拌均匀，搅拌成粘粘的就可以了。第三步。
7、金瓜的做法
做法：将金瓜去皮洗净后切成块状，上锅蒸20分钟左右；金瓜蒸软后放入食物料理机中打成泥状；将金瓜泥放入锅中，加入一碗水搅拌；金瓜泥煮开后下入糯米粉，调和成糊状即可食用。金瓜排骨 准备材料：金瓜、