豆汁发明年代
《燕京风俗录》记载：“豆汁儿最早是辽国民间的食品，已经有一千余年的历史了。”但是豆汁儿是谁发明的，何时兴起的，已经无从考证。过去，老北京有很多粉房，专门 *** 豆制食品。据说，当年的夏天，某个做绿豆粉的作坊磨出来。
1、豆汁的详细 *** ***
豆汁儿到底是谁发明的现在无从考证，只知道当年的夏天，某个做绿豆粉的作坊磨出来的半成品的豆汁儿，当天没有用完，可第二天发现已经发酵了，倒掉了实在可惜，于是便取了一勺品尝看看还能不能食用，没想到这一尝觉得酸甜可。
2、豆浆起源于什么时候
豆浆起源于中国，在我国流传远久，据说是由2000年前西汉的淮南王刘安始创的。刘安是大孝子，其母患病期间吃什么都没味，刘安便每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母尝后感觉美味无比，十分喜欢，病也很快就好了，从此。
3、我国哪个朝代发现磨豆浆
豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。刘安在淮南八公山上炼丹时，偶尔将石膏点入豆浆之中，经化学变化成了豆腐，豆腐从此问世，这在诸多典籍中均有记载。
4、豆浆是什么时间由什么人发明的?
豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明 希望采纳
5、豆浆是中国发明还是韩国发明?
鲜豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明，《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”，“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津止渴；冬饮豆浆，祛寒。
6、豆腐什么朝代发明的
豆腐存在的历史悠久，相传是在前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。袁翰青以为五代才有豆腐。日本学者筱田统根据五。
7、豆浆的来历
不过却有很多的中外人士把豆浆一并给列为刘安的发明原因是豆腐的 *** 是需要使用豆浆的，所以后来慢慢普遍大家都认为是刘安发明的豆浆了。豆浆在现代也是一种非常健康的饮品，很多人早餐的必备之选。
8、豆制品的起源与发展
他们取山中“珍珠”、“大泉”、“马跑”三泉清冽之水磨制豆汁,又以豆汁培育丹苗,不料炼丹不成,豆汁与盐卤化合成一片芳香诱人、白白嫩嫩的东西。当地胆大农夫取而食之,竟然美味可口,于是取名“豆腐”。刘安也于无意中成为豆腐的老祖。
9、中国食品四大发明究竟是什么?
有两种说法，第一个是我国食品史上的四大发明是：豆酱、豆腐、豆浆和豆芽。在世界上，中国是第一个用酶酸大豆的 *** 生产富含氨基酸的美味食品豆酱及酱油的国家；是第一个制出富于营养的大豆饮料——豆浆、豆汁的国家；是第。