新鲜香茅草的食用 *** 新鲜香茅草怎么吃
煮粥。夏日常用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲。泡茶喝。用柠檬香茅冲泡茶，最好先切成1～2厘米的草段，然后用手轻揉，使香味更易泡出来，在玻璃茶壶中像水草般的草叶会映衬得整个壶像是一颗绿水晶，
1、香茅草的用法
可以用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲。也可将香茅切成1-2厘米的草段，用手揉搓后用热水冲泡，泡茶喝具有醒脑、驱寒和治感冒的功效。还可以用作调味品，配上鸡、鱼等荤腥食品，食之味道鲜嫩奇香，极能增进食。
2、香茅草如何泡茶 路边常见的香茅草对身体有很好的滋补功效
加入适量的柠檬汁或者蜂蜜就可以饮用了。现在有一种茶包，可以将香茅草放入进去在冲泡，饮用起来更加的方面。香茅草泡茶对身体有哪些好处 香茅草含有天然的清香，冲泡以后，清香扑鼻，具有很好的和胃通气、提神醒脑的功效。香。
3、香茅草有什么功效及使用 ***
煮粥。夏日常用香茅草煮粥吃，既可预防中暑，又可增进食欲。泡茶喝。用柠檬香茅冲泡茶，最好先切成1～2厘米的草段，然后用手轻揉，使香味更易泡出来，在玻璃茶壶中像水草般的草叶会映衬得整个壶像是一颗绿水晶，
4、香茅草能吃吗
用香茅草泡水喝还可以用于调养身子。熬粥。夏季常见香茅草熬粥吃，既可防止中暑，又可提高胃口。煮茶喝。用柠檬香茅冲调茶，最好是先切割成1～2公分的草段，随后用力捏揉，使香气更加容易泡出去。
5、香茅草在卤菜中起到什么作用?怎么用?
俱全，风味独特的卤菜来了是吧。香茅草在卤药中用法可以捆成小把使用，用铡刀把它切碎后，用卤药袋好使用，也可以与其它香料混在一起磨成粉使用，那更容易释放出香味儿来，可以用来 *** 火锅底料，撒在烤鱼上使用。
6、香茅草的用法?
可用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的调料和做咖喱果子露、汤、甜酒的配香。也可代替茶喝，柠檬草还可提炼柠檬草油、皂用香精。古称包茅，用于缩酒，祭祀天地祖先，周朝楚国主包茅之贡，以香茅草献予周天子。利用部份：。
7、香茅草烤鸡的做法
(5)用香茅草捆扎成全鸡状,上竹架夹好,放在木炭火上烘烤,边烤边刷上猪油 (6)待鸡烤熟、香茅草烘干,解开竹架,改刀装盘即成。 香茅草烤鸡怎么做好吃 香茅草,为多年生草本,最重要的热带香料作物。原产东南亚亚热带地区,云南西双版纳。
8、香茅草的作用
热带茅草的一种，是一种名贵的香料，只在南洋生产，西方饮食界称它为“柠檬草”。是煮咖喱的重要香料，目前在西餐中也广泛应用。超市有干粉供应。主要是用香茅草那种天然的清淡香味，用于饮料调味及料理调味中，极能增进食欲。
9、香茅草是怎么使用的?在卤菜当中能够起到什么作用?
排香草、排草、合血草、满山香，看到很多朋友说是香茅草，其实它和香茅草还是有区别的，用于卤菜中作用完全不一样，香草是一种具有浓烈香气的香料，在 *** 卤水时会使用到，主要起增香防腐、以及防虫的作用，也是麻辣火锅中较。