鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白
鲫鱼豆腐汤做法一鲫鱼2条、豆腐两小块、香葱1小把、去皮的姜几片、食用油适量、食用盐适量、醋少量；做法：第一步：将鲫鱼清洗干净，控干水分，可以用厨房纸擦干。豆腐切小块，姜切片，香葱打成结；第二步：热锅凉油，
1、鲫鱼豆腐汤的好吃做法?
【奶白鲫鱼豆腐汤】【食材准备】：鲫鱼2条（500克）、北豆腐1块、姜1小块、盐1勺、油适量、香菜1棵 【具体做法】：选择新鲜的小个头鲫鱼，我这两条总重才500克。最好是买活鱼，我买的是在鱼缸里正在游泳的鱼，
2、鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
将鲫鱼宰杀，去掉内脏、腮、鳞，再冲洗干净，香菜不要去根，择洗干净。豆腐切成方片。用姜片在将锅底擦拭一遍。在锅中放入适量的油，中火加热，油热后，放入姜片微微起皱后小心加入鲫鱼，煎至两面金黄。将适。
3、鲫鱼豆腐汤的做法
鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、鳞、腮，回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜，然后抹干，用盐和料酒腌制去腥 豆腐切成块，白玉菇(真姬菇)摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用 老姜切片，葱白切段，香菜洗净切断 。
4、鲫鱼豆腐汤的做法
鲫鱼豆腐汤的做法 食材：主料：活鲫鱼500g、豆腐200g 辅料：油适量、盐适量、香菇数朵、胡椒粉适量、花椒适量、红辣椒数个、料酒1勺、生姜适量 步骤：1.鲫鱼宰杀，去鳞，去肚内黑皮择洗干净。2.用姜片擦锅加少许植物。
5、鲫鱼豆腐汤的做法
做法：1. 将南瓜苗去老梗，洗净，掐成段;2. 豆腐和香菇洗净，将豆腐切小块，香菇顶上划十字;3. 洗净宰好的鲫鱼，刮去腹内黑膜，沥干水分;4. 热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，放两汤匙油，待油五六成热时下。
6、鲫鱼豆腐汤的做法窍门
步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。鲫鱼收拾干净，用厨房纸把上边的水分吸干，平底锅放油（和平时炒菜油量差不多）油烧热后，手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去，煎至两面金黄，使鱼定型把炖锅或者。
7、鲫鱼豆腐汤怎么做
之后将鲫鱼沿着锅边轻轻放入，注意这个时候要用小火煎鱼，然后将鱼身两面煎制成金黄色即可。然后加入一清水，豆腐块，味精，用小火继续煮，期间可以尝尝鲫鱼豆腐汤的甜咸，如果有些太甜可以加入一些食盐。之后用小火将鱼汤煮。
8、鲫鱼豆腐汤是怎么做的
【食材准备】：鲫鱼2条（500克）、北豆腐1块、姜1小块、盐1勺、油适量、香菜1棵 【具体做法】：选择新鲜的小个头鲫鱼，最好是买活鱼 宰杀后处理干净，腥线要去掉，而且腹内黑膜也务必要去掉。鱼要洗净，沥水。
9、鲫鱼炖豆腐汤怎么做好吃
用料 鲫鱼2条 豆腐200g 香葱一小把 姜几片（去皮）油3汤匙 盐1茶匙 鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼宰杀好，可以买的时候直接让店家杀好。去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水份，可以用厨房纸擦干。豆腐切小块，姜切片。