米酒怎么做
做法如下：糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的 *** 出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。酒曲倒入凉开水中。
1、米酒的 *** ***
【自制米酒】【准备食材】：糯米3斤，甜酒曲一小包，冷开水。【做法】：1.首先把糯米淘洗干净，浸泡6个小时左右，糯米需要浸泡至完全发胀，用手戳一戳糯米无硬芯就可以了。接下来把糯米蒸熟，具体做法是在蒸锅层垫上纱布。
2、酿米酒的 *** ***
米酒做法自酿全过程如下：用料：糯米2500克、酒曲2个、凉白开一壶、开水一壶。步骤：糯米挑选一下，怕有杂质。这个是袋装的五常糯米，很干净。把糯米淘洗几遍后加清水浸泡24小时，如果温度高可以放冰箱冷藏室浸泡，也。
3、米酒的 *** ***
做法步骤：将糯米洗净泡20小时左右，糯米用手一搓即碎的程度即可。将糯米捞出控净水份，倒入铺有蒸布的蒸锅里。水开后蒸40分钟，将米凉至40度左右，用手摸着不烫。净米倒入一个无生水无油干净的容器中。
4、自制纯米酒详细步骤
加水时要一点点的加，加入后就立即把米弄散，逐渐把全部的米都弄散，不再成团，但也不要用过多的水，以米散开又没有水分留在盆里为宜。6.加入2克米酒曲充分搅拌均匀 7.把拌好米曲的米用筷子一点点压实，再从中间。
5、米酒怎么做
米酒怎么做 那我们要把我们准备好的糯米用水浸泡大约6个小时左右，等到我们的手指可以轻松的就将糯米粒儿捏碎就可以了，然后再将糯米水倒掉，再把糯米直接放到蒸笼上蒸15分钟左右，也就是大概能挣个七八成熟就可以关火。
6、大米米酒的做法
大米酒的做法1 用料：大米1000克、甜酒曲4克、纯净水适当 大米酒制造过程：首先把大米淘洗洁净放水里泡12-24小时，用手能捏碎就可以了；接下来把泡好的米放蒸锅里，垫上屉布蒸30分钟，或许把米放入电饭锅挑选。
7、米酒的 *** ***
1．先用水将糯米（或大米）泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒。
8、 *** 米酒的 *** 步骤
第一步：将适量的糯米放到清水当中，双手轻轻的揉搓将糯米清洗干净，再将洗好的糯米放到清水盆子里面浸泡6个小时以上。提示：将糯米提前用清水浸泡好可以让糯米充足的吸收水分，这样它就更容易被蒸熟了，这样做出来的米酒成功率。
9、如何酿米酒?
问题五:米酒怎么做 米酒的 *** 十分简单,很适于家庭 *** 。现将米酒的家庭 *** *** ,介绍如下: 一、 *** 米酒的原料、使用量 1. 米(以糯米也称酒米为最好),2kg-2.5kg糯米(大米)。 2. *** 米酒专用的米酒曲,用8g米酒曲。 二、