蒸咸鲅鱼的做法大全
1. 咸鲅鱼晒好后没有水分了,所以比较硬,先把咸鲅鱼切成块,再脱盐,具体做法是把切块的咸鲅鱼放到清水里浸泡,这样咸鲅鱼里的盐分就会被泡出来,鱼肉也会更松软,好吃,一般要泡4个小时左右,2. 泡好的咸鲅鱼外观整齐。
5、腌的咸鲅鱼怎么做好吃
蒸工艺 三刻钟耗时 简单难度 蒸咸鲅鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 咸鲅鱼干一条大约500克,用温水冲洗干净备用。因为自己晒的鲅鱼干没放太多盐所以不用浸泡 请点击输入图片描述 2 冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指。
6、咸鲅鱼的家常做法? 怎么做蒸咸鲅鱼
主料:咸鲅鱼适量 辅料:葱适量、花生油适量、料酒适量、味极鲜酱油适量。咸鲅鱼干一条大约500克,用温水冲洗干净备用。冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指宽的段。放入蒸鱼用的砂碗中。大葱半颗剥去。
7、咸鲅鱼怎么吃 咸鲅鱼如何做好吃
咸鲅鱼蒸着吃很好吃,在蒸制的时候需要准备咸鲅鱼一条,青萝卜一个,食用油和味精以及葱花与料酒各适量准备一些。把准备好的咸鲅鱼,用清水洗净以后,横着切成条状,把青萝卜洗净,也切成条状,把它们一起放在盘子中。
8、腌的咸鲅鱼怎么做好吃 咸鲅鱼的简单做法
1.鲅鱼干用盐腌一下晒成鱼干,洗净切段。2. 将加盐的鲅鱼切块放入清水中浸泡,以泡去盐分。3.萝卜洗净切条。在盆里放一层盐腌的鲅鱼和一层萝卜条。4. 上面放一层萝卜条、葱丝和姜丝。5. 蒸锅里放入适量的清水,
9、白菜蒸咸鲅鱼怎么做?
1.准备好主材。2.鲅鱼洗净。3.白菜改刀装盘。4.鲅鱼切段码到白菜上面。5.撒少许干辣椒碎、味精,滴适量色拉油(色拉油不要放太多,因为咸鲅鱼本身就有很多油脂的)。6.凉水装锅,水开后再蒸15分钟。7.蒸好后,撒些。
1鲅鱼怎么清蒸 最简单的清蒸鲅鱼的做法
刚出锅的清蒸鲅鱼,不油不腻,酸辣适口,由于是清蒸,保持了鱼的鲜美原味。鲅鱼红烧的做法 红烧鲅鱼是一道海鲜类私房菜,主要材料有鲅鱼,辅料有干辣椒、葱、姜、豆豉酱等。红烧鲅鱼味道咸鲜可口,营养价值丰富。将。