花样花卷的做法
拿两块重叠在一起，用筷子从中间压下去，再把两头朝下翻，并且用力的捏紧，把已经 *** 好的所有花卷放在蒸笼上面，往蒸锅中加入适量的水，等水温热的时候关火，放入花卷发酵半个小时，再用开水蒸十分钟，关火之后闷五分钟。
5、花样花卷的做法及图片
赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次)，每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。置炉。
6、花卷花样做法大全 花卷花样的几种做法
紫薯花卷。（1）材料：面粉适量，紫薯（熟）适量，水适量，酵母少许。（2）做法：将一部分面粉与紫薯混合，加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团；将面粉加水、酵母和匀，揉搓成白色面团，静置发酵；两种面团揉搓成长条并擀。
7、如何做好吃的花式花卷?
面团发酵完成后，将其排气，等分成自己心水的剂子，依次将剂子按压扁，表面刷一层食用油，食用筷子或者竹签塑形，做成各种花式花卷，具体步骤如下：食材：褐麦粉（没有的话可以用中筋面粉，也叫普通面粉）200克、水105克、
8、花卷的做法大全花样
花卷做法一：葱油花卷 食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。做法：我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。用300克。
9、花卷的 *** 花样
花卷的 *** 花样如下：食材：面粉500克、酵母粉5克、食盐适量、辣椒面少许、熟油少许、胡椒粉少许。做法：碗中加入500克面粉、5克酵母粉、3克盐，用温水和面，夏天的面要稍微和的硬一点，一斤面大概需要260毫升温水。
1油花卷的做法及花样
将6个面剂卷在一起。从中间切开，一分为二。切开的来那个部分，分别整成小玫瑰花形。蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，利用余热焖3分钟左右再揭锅。成品图。
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