鱼头泡饭的正宗做法是怎样的?
第一种：红烧鱼头的做法。· 花鲢大鱼头最起码你得选个两斤的吧，再小就没肉了。让老板帮你劈开不要劈断就行。拿回来后反复的用清水冲洗，然后放入清水里浸泡半个小时把血色腥味泡掉一部分。然后捞起控水用盐，胡椒粉，
5、三文鱼鱼头的做法
香菜（大蒜'葱）看各人口味 盐'料酒'白胡椒粉 三文鱼头汤的做法步骤 1. 取新鲜三文大鱼头一个。2. 通常买回来的鱼头还没有刮鳞片；连接鱼鳍的白色部分，和连接鱼头的黑色背颈处。3. 除了要冲洗干净鱼头内部的血水。
6、农家豆豉剁椒鱼头怎么做如何做好吃
7、砂锅鱼头的做法?
鱼头基本软烂入味。请点击输入图片描述 打入豆腐块，再大火烧开，调入适量的生抽和鸡精，再小火煮5-10分钟即可上桌开吃，再撒上些许的葱花和香菜叶，鲜美之极，鱼汤泡饭很下饭。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 。
8、鱼头怎么做?
【做法】处理食材:把三文鱼鱼头从顶部破开，切成下颌部相连的两半。去除鱼头的鳃，把鱼头入清水中浸泡、洗净，泡除去鱼头中的血水。葱姜蒜改刀成大块，备用。煎制鱼头:热锅入油先润滑一下锅，把油倒出，再入凉油。油热。
9、大头鱼的做法大全,大头鱼怎么做好吃
步骤一：鱼头清洗干净放到锅里面。步骤二：锅里放入油烧热，并将鱼头放到锅里煎。步骤三：接着放入少量盐，用来入味，将鱼头煎至两面金黄就可以将准备好的姜片放入去。步骤四：将鱼头煎得差不多的时候，就往锅里面加入。
1三文鱼头的做法
辅料：葱姜蒜适量、干辣椒适量、色拉油适量、酱油适量、料酒适量、蚝油适量、十三香适量、盐适量。具体做法：三文鱼头用刀磕成两半，洗净。准备配料。起油锅，放葱姜蒜干辣椒爆香，加酱油。放鱼头，加料酒。
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