高压锅炖猪蹄的做法
把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去。
5、用高压锅炖猪脚怎么炖?炖几分钟?
将一些猪蹄清洗干净焯水备用。将猪蹄和泡好的雪豆一同倒入高压锅中，倒水漫过猪蹄和雪豆，根据自己的喜好可以选择多加水，然后放入一些炖汤的调料，八角、花椒、老姜、大葱头等，出锅之前才放适量盐和鸡精。这样炖出的。
6、高压锅炖猪蹄的做法
做法：1.猪蹄一只收拾干净斩块，下油锅爆到猪皮起泡，倒出多余的油 2.高压锅加水没过猪蹄多一些，烧开加盐，加少许桂皮开始炖 3.炖18分钟就可以出锅了 4.做酱汁，热锅烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加盐，酱油，
7、用高压锅怎么炖猪蹄?要多久
使用高压锅炖猪蹄的时候需要将猪蹄先用滚水水煮三分钟，然后焯出猪蹄里面的血沫然后将猪蹄绿水控出水分，起锅放油加入冰糖小火这样可以熬出糖浆然后控干水分将猪蹄翻炒一下炒好的猪蹄可以将各种配料放入高压锅中，然后加入。
8、高压锅炖猪蹄汤的做法?
一、高压锅炖猪蹄的做法 1. 锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，放入猪蹄，开火煮 2. 煮沸后捞出浮沫 3. 把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净)，此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉。4. 准备好香料，
9、高压锅炖猪蹄的做法和配料
做法：炖猪蹄的做法很简单，买来剁好的猪蹄，凉水下锅，焯出血水。放入高压锅内，倒入酱油，放入葱姜、盐、花椒、大料，腌制15分钟。然后加水没过猪蹄，喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟，一锅。
1怎么用高压锅炖猪蹄
高压锅炖猪蹄步骤如下：主料 猪蹄若干 黄豆适量 辅料小茴香 葱，姜 八角 花椒 干辣椒 桂皮 1. 猪蹄入热水锅焯五分钟去腥，趁热再把细毛刮干净，黄豆要泡发两小时以上，2. 准备炖肉料包：八角一 个，小茴香。
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