中餐和西餐的区别的思维导图
食物色相不同:中餐讲究勾芡，明油高芡，使菜肴达到增色诱人的效果:在出锅后，加 入葱姜蒜进行点缀调味。西餐则采用浇小汤的方式来完成此过程，从而提高菜肴的档次，在 出锅后加放奶油和起司等。口味不同:中餐菜肴。
1、西餐冷知识,西餐礼仪都有哪些具体内容?
刀叉礼仪应该是我们相对熟悉的了。左手握叉，右手拿刀，中间若是说话，不要拿着刀叉比划。如果把刀子放回盘子的时候，应该是刀头在盘子里，刀把处在盘子边缘处。西餐是有分前菜、主菜、甜点的。当我们在就餐过程中，咀嚼的。
2、西餐礼仪知识
无论何种情况下,刀刃的一侧必须面向自己,而且不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。 进餐中需要暂时放下刀刃时,应摆成“八”字形,分别放在餐桌边上。刀刃朝向自己,表示还要继续吃。 用餐结束后,将叉的背面向上,刀的刀刃一侧应。
3、西餐进餐基本礼仪
进座时,身体端正,不要趴在桌子上;手臂不要放在餐桌上,也不要张开妨碍人,两人胳膊肘也不能架在桌子上;不要跷腿,也不要靠在椅背上。与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。正确的姿势是只有一只手在桌上用餐。头要保持一定的高度,不。
4、西餐就餐礼仪必备知识
★ 西餐进餐礼仪常识 ★ 西餐礼仪基本知识 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为你推荐:特别推荐 「网络好人」是什么意思? 有哪些揭露讽刺韩国财阀的电影? 为什么麦当劳一瓶冰露卖 7.5 元? 汽车加混汽油会有什么。
5、西方的餐桌礼仪 西餐座次礼仪常用知识
女士优先：在西餐礼仪里，女士处处受到尊重。在排定用餐位次时，主位一般应请女主人就座，而男主人则须退居第二主位。以右为尊：在排定位次时，以右为尊仍然是基本原则，就某一特定位置而言，其右侧之位高于其左侧。
6、西餐的餐桌礼仪
西餐礼仪常识 西餐吃饭时穿着得体，再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。去高档的餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，
7、西餐餐饮礼仪知识
西餐餐饮礼仪知识1 西餐饮食基本规范 (1)由于饮食习惯不同,西餐的进餐 *** 与中餐有着本质上的区别。在餐具使用上,中餐用碗、筷,而西餐通常用盘、碟、刀、叉、匙。 (2)一般西餐宴会大约有9 - 10 道菜点,上菜程序是:①面包、黄。
8、西餐的餐桌礼仪
正式的全套西餐上菜顺序是：前菜和汤、鱼、水果、肉类、乳酪、甜点，咖啡和水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜。
9、西餐礼仪文化知识
女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。 西餐礼仪文化知识相关 文章 : ★ 西餐的文化和西餐礼仪知识 ★ 西餐礼。