麻婆豆腐是哪里的菜系?
麻婆豆腐(中国四川省传统菜品之一)麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fu；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川地区传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为：豆瓣。
1、麻婆豆腐是哪里的特产?
麻婆豆腐 ，是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉末(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜。
2、麻婆豆腐是哪里的?
麻婆豆腐是四川的。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。麻婆豆腐的历史。
3、麻婆豆腐是哪个地方的菜
麻婆豆腐是哪个地方的菜 麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是四川省汉族传统名菜之一。也就是 川菜 ， *** 原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐的营养价值 此菜夏天食用能生津止渴、健脾，有利健身防病，也是高血压、
4、麻婆豆腐是哪里的名菜
麻婆豆腐是四川的代表菜，属于川菜，想要学习川菜的话，你可以到专业厨师烹饪技术学校进行学习哦，八大菜系都可以学得到呢~
5、麻婆豆腐是哪里的菜
麻婆豆腐是四川的名菜之一。麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fǔ；）是四川省传统名菜之一，属于川菜，主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，这道菜突出了川菜“。
6、麻婆豆腐是哪里的名菜
陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。1999年麻婆豆腐成为中国名菜，2010年入选成都“非遗”名录。麻婆豆腐更是被中国烹饪协会。
7、麻婆豆腐是什么地区的代表菜
麻婆豆腐是川菜的代表菜。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。麻婆豆腐在。
8、麻婆豆腐是哪里的特色菜?
嘿嘿 麻婆豆腐是四川成都的特色美食 他还开得有店 店名就叫 陈麻婆豆腐 在成都西御龙街那里 是家老字号
9、麻婆豆腐是哪个地方做的
最后盖上锅盖用小火将汤汁收干，起锅前再洒上花椒末。如今，麻婆豆腐远渡重洋，在日本、美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。