馓子的做法和配方
正宗馓子的做法：配料：清水，黑芝麻，鸡蛋，盐，面粉，食用油。首先大碗中倒入160毫升的清水，加15克的黑芝麻，打入一个鸡蛋，加入5克的盐，用筷子搅一搅混合均匀，加入300克的面粉，一边倒一边搅拌，面粉的量要根据鸡蛋的。
1、撒子的做法和配方
撒子的 *** *** 如下：主料：面粉500克，食盐7克，植物油1.5公斤，水（凉）250克做法：1.取面粉500克，加入盐7克、凉水250克，调制成面团，反复振揉，2.汤一会儿，切成10小块，再分别揉成面团备用，3.锅中放植物油1.
2、炸馓子的做法和配方
炸馓子的做法和配方如下：用料：面粉500克、盐5克、鸡蛋1个、油30毫升、水250毫升、黑芝麻20克。步骤：500克面粉中加入5克盐和鸡蛋，搅拌均匀。加入黑芝麻和250毫升温水，搅拌成絮状。加30毫升食用油。用。
3、家庭馓子的做法和配方
首先盆中放入适量的面粉、鸡蛋、盐、温水，用手不断搓揉，揉成面团。把揉好的面团放入烤箱发醒30分钟。30分钟后取出，擀平切成长条后放入油碗里。接着锅内放入适量的油，使用大火加热，长条放入油锅炸。5。
4、馓子的做法和配方
馓子的 *** *** ：食材：面粉1000克；花椒粒3克；洋葱50克；白糖100克；鸡蛋2个。1.把洋葱切块。2.和花椒粒用水熬制。3.过滤凉透。4.把1000克面粉放到盆里，打2个鸡蛋在面里，加100克植物油，放盐一小勺，白糖适量。
5、新疆油炸馓子的做法和配方
家庭自制“油炸馓子”的做法步骤 步骤 1 、面粉中加盐、芝麻、食用油、温水。步骤 2 、揉成团，盖保鲜膜醒10分钟。步骤 醒好的面团揉光滑，擀成厚面皮，两面刷一层食用油，包上保鲜膜，边缘压实，再醒30分钟。步骤。
6、炸馓子的做法和配方
馓子已成为常见食品，随时可以买到。水调面团：特制粉25千克 精细盐500克 炸制油：芝麻油、花生油各7.5千克。 *** *** 1.制水调面团：把盐用水充分溶解后，加入面粉拌和，然后将面团充分捣制，一般不少于20分钟，使面团。
7、泡条馓子做法及配方
炸馓子时，两人操作。首先由一人左手侧立掌，大拇指竖起，其余四指并拢，右手拎傲条头在左手四指上按金木水火土绕上五圈后掐断，上边的馓头抿入馓圈内食指上，下边的傲头抿入傲圈内的小指下，用右手压按使之粘连，再。
8、求炸馓子的满意做法及配方。
将面粉放入盆中，添加适量玉米油。放入鸡蛋，如图所示。加入黑芝麻，五香粉，少许盐。适量水。合成面团，稍微硬一点。醒1小时以上。将面团擀成薄片，如图所示。取长方形，切成条状。对折，如图所示。
9、跪求 活条馓子的配方以及做法。
馓子的配方以及做法 主料 面粉500克 水适量 植物油1000克（实耗100克）辅料 盐6克 黑芝麻50克 花椒水一小碗 年货之炸馓子的做法步骤 1.面粉里加入盐，黑芝麻和80克植物油混合 2.用手充分揉搓成絮状 3.徐徐加入花椒水。