芥菜和蔓菁口感一样吗
芥菜和蔓菁口感一样的就是蔓菁还要脆。蔓菁与芥菜疙瘩的区别比较小,而且用来 *** 各种菜肴都是挺好吃的,而它的价格的话,也是比较亲民的。芥菜形态 基生叶宽卵形至倒卵形，长15-35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2-。
1、蔓茎和芥菜疙瘩是一种植物吗?
应该是蔓菁，跟芥菜疙瘩不一样的，芥菜疙瘩就是指芥菜的根茎！两者很像 【中文名称】：芜菁[wú jīng]，蔓菁[mán jīng]（不可读màn，wàn ）[1]【英文名称】：turnip 【别称】：蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根。
2、芜菁是芥菜疙瘩吗
芜菁不是芥菜疙瘩。芜菁和芥菜疙瘩区别有三，分别是：形态特征不同、生长环境不同、分布范围不同。形态特征不同 芜菁：芜菁二年生草本，高达90厘米。块根肉质呈白色或黄色，球形、扁圆形或有时长椭圆形，须根多生于块根。
3、芜菁 苤蓝 芥菜疙瘩区别,到底是怎么回事
生长环境不一样 芜菁性喜冷凉，不耐暑热，生育适温15～22度。苤蓝喜温和气候，但也能抗严霜和高温，结球期适温为15~20℃，能适应的温度范围为7~25℃。芥菜疙瘩喜冷凉湿润气候，不耐霜冻，也不耐炎热，高于25℃。
4、芜菁是芥菜疙瘩吗?
营养价值区别：（1）芜菁富含维生素A，叶酸，维生素C，维生素K和钙。（2）芥菜疙瘩含有丰富的食物纤维，硫代葡萄甙的物质。生长环境区别：（1）芜菁性喜冷凉，不耐暑热，生育适温15～22度。（2）芥菜疙瘩喜冷凉。
5、苤蓝和芥菜疙瘩的区别是什么?
苤蓝和芥菜疙瘩的区别是：一、科目分类不同 苤蓝 苤蓝，又称球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁、撇列、不留客、人头疙瘩等。属白花菜目、十字花科、芸薹属、甘蓝种。芥菜 芥菜，又名盖菜、芥、挂菜等。属罂粟目、十字花科。
6、有一种菜,长的和芥菜疙瘩差不多,我们叫它蔓茎,这两个字写不知道对不对.
正确写法是蔓菁。芜青（蔓菁）是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，外皮白色、黄色或红色，根肉质，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛。叶柄有小。
7、卜留克是芥菜疙瘩吗 卜留克和芥菜疙瘩的区别
卜留克并不是芥菜疙瘩，这是两种不一样的植物，卜留克的学名为蔓菁甘蓝，是十字花科、芸苔属植物，而芥菜疙瘩是十字花科、芸薹属植物，虽然都是十字花科的植物，但是它们的属不同，所以卜留克不是芥菜疙瘩。想要继续了解。
8、根用芥菜和芜菁的区别
芥菜和芜菁的区别 芥菜一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味;茎直立，有分枝。基生叶宽卵形至倒卵形，长15-35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2-3对裂片，或不裂，边缘均有。
9、黄色芥菜疙瘩和白色芥菜旮瘩哪种好吃
俩种颜色的芥菜旮瘩味道差不多。黄颜色相对来说比较漂亮一些。