食堂大锅菜经典菜谱有哪些?
香菇油菜。香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。做法一 *** 食材主料:鲜香菇。红烧豆腐。红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆。
1、食堂菜谱大全
食堂菜谱要有营养,性价比高,推荐椒盐鸡翅、水煮腰片、土豆烧牛肉、椒盐排骨、红烧肉下面分别介绍这五个菜:椒盐鸡翅 椒盐鸡翅,是一道经典的家常小吃,使用鸡中翅腌制而成,味道鲜美,操作简单,辅料为花椒、花雕酒、粗。
2、工人食堂菜谱
职工餐厅菜谱如下:周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤;周二:红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤;周三:白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤;周四:椒盐排条、
3、大食堂菜谱及图片窍门
食堂菜谱大全 一 包子、蛋糕、油苏、三鲜汤 西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、 红烧鱼块、猪肉炒豆干、 炖萝卜、炒豆豆、炒尖菜、 五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、猪骨海带汤 玉米骨头汤 二 馒头、猪肝炒粉、麻圆 姜葱烧鸭、猪肉。
4、食堂大锅菜经典菜谱
食堂大锅菜经典菜谱有西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、红烧豆腐、红烧带鱼、红烧排骨等。西红柿炒鸡蛋的做法如下:主料:番茄2个、鸡蛋3个。辅料:鸡精1茶匙、香葱碎少许、盐1/2茶匙、糖2茶匙、油适量。番茄洗净去蒂,切成小块。
5、大食堂菜谱
食堂菜谱一周不重样大锅菜:周一:大烩菜(大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉),烧鱼块。周二:粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。周三:炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。周四:青椒醤豆、干炒肉片、西红柿炒鸡蛋、白萝卜丝、
6、食堂炖菜食谱36款
鸡蛋,肉末,粉条,辣椒和油,面筋,烘烤和豆腐。1.西葫芦 切片西葫芦,花椒油西葫芦,鸡油西葫芦,醋椒西葫芦,枸杞西葫芦,木须西葫芦,蒜蓉西葫芦。12.扁豆和豇豆 肉片炖扁豆,蒜蓉炖扁豆,干煸四季豆,土豆炖扁豆,肉片。
7、食堂菜谱简单
食堂菜谱简单1 大学食堂的味道:包菜粉丝炒蛋的做法 忘记分步骤拍照了,细致说一说具体做法。准备工作:1.包菜切丝、小米辣、葱、蒜切断 2.蛋液搅匀备用 3.龙口粉丝放在温水浸泡10分钟 (注意水不要太烫,浸泡时间不能太。
8、食堂大荤菜谱
炒大锅菜做法:炒大锅荤菜炒不码芡不勾芡的大锅荤菜,炒这类菜时,应将主料(肉类或禽类)事先用精炼油拌匀,以防原料下锅后相互粘连;辅料(蔬菜)应选含水量较少、吸油性较大的原料,如青椒、蒜苗、洋葱、莲白、豆腐。
9、食堂菜谱大全
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