酸甜鱼的做法 如何做酸甜鱼
1．准备好鲜鱼，加盐，和少许酱油，糖（少量），姜汁适量，酒腌制。锅里放入适量的油（刚好能炸）烧热，将已腌制的鱼放进去炸，炸至两面金黄就可以了沥出，滤干油。将鱼和面粉生粉，适量糖，盐拌。下。
1、酸甜鱼怎么做
(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起.取出放入盘内。待用.(2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中.(3)锅留底油烧热,加入葱,姜末爆香。
2、甜酸鱼的家常做法
1.材料备好，鱼开肚洗净，生抽:白醋:蕃茄沙司:糖=1:1:1:0.5，把酱汁搅拌均匀备用 2.鱼双面煎至金黄加入调好的酱汁和一碗清水煮开至剩三分之一水分时加入适量水淀粉，煮至汤汁浓稠即可。小贴士 如果想再好看点，口。
3、酸甜鱼怎么做?
酸甜鱼做法一，材料 "鲷鱼片 1片""木耳 2~3片""红萝卜 3分之1条""葱段 适量""姜片 适量""蕃茄酱 2匙""白醋 2匙""糖 适量""香油 适量""胡椒粉 适量""酒 适量""面粉 适量"做法 1:起锅。
4、甜鱼的简单做法
甜酸鱼的做法：主料：龙俐鱼、洋葱、甜红椒、冬笋 辅料：橄榄油、米酒、盐、鱼露、淀粉、甜酸酱 耗时：半小时 功效：理气、宽中、富含热量 做法无步骤图 1.刚解冻好的鱼里面有很多水分，必须用厨房纸或毛巾吸干。2.随着。
5、甜酸鲤鱼做法
鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌 步骤2酸甜鲤鱼的做法大全 将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用 步骤3 淀。
6、甜酸鱼这道菜是怎么做的?
甜酸鱼的做法是:鲜活鱼一条（约500克）、配料鸡蛋2只、面粉150克、调料蕃茄酱50克、蕃茄100克、酸桔50克、红尖椒50克、糖200克、白醋50克、精盐20克、生姜50克、淀粉200克；烹调 *** ：(一)将鸡蛋打入碗内，加入清水，
7、蒸甜酸鱼怎样做
甜酸鱼的做法 1.草鱼洗净,沥干水份,切成5CM左右厚度的鱼块;2.油烧开,鱼块沾面粉(也可加鸡蛋黄调匀)下锅慢火炸熟;炸好的鱼块捞起来沥油备用;3.重新起锅,往锅里倒番茄酱,稍加一点水和白糖煮开,调至自己喜欢的甜。
8、甜酸鱼要怎么做法
做法：1.鱼清洗干净后，沥干水份，切成块；2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟；3.所有调味料放入一小碗，搅匀，备用；4.锅里放油，烧热，把鱼块放入，炸至金黄色，捞出，沥干油；5.锅内留少许油，将姜丝和一半的葱段。
9、甜酸鱼怎么做法
甜酸鱼是一道美味的家常菜，喜欢吃的可以在家里做。甜酸鱼怎么做法食材：草鱼300克、姜丝适量、生粉200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒2汤匙、番茄酱2汤匙、白糖1汤匙甜酸鱼的做法：草鱼剁成块，加盐、料酒和生粉腌制30。