干烧带鱼的做法
做法:带鱼洗净加盐、姜葱、料酒、胡椒粉腌制半个小时以上。将腌好的带鱼裹上干面粉。热锅凉油入锅煎至两面黄脆。煎好盛出放在盘子备用。另起锅,下油煮到高温,然后下葱、姜、八角、花椒爆香。
5、干煸带鱼的做法
做法:1.先看看原材料:其中的芽菜,也可使用榨菜粒代替 2.腌制:带鱼洗净后,一定擦干,加入料酒1汤匙;盐1茶匙;胡椒粉1克;葱姜适量;花椒适量腌制10分钟 3.腌制后的带鱼洗净,裹满蛋液,5成热入锅中小火炸制3分钟。
6、干锅带鱼怎么做好吃又简单
干锅带鱼的具体做法如下:第一步,买带鱼时处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份待用。辣椒切段、泡椒切细颗粒。第二步,用煎锅把带鱼煎黄两面捞出待用。(煎的过程中可以放点盐,免得油溅烫到手。)第三步,从新用锅(。
7、干带鱼的做法
做法1.将带鱼用温水轻轻洗净表面污物,切去头和细尾部分; 2.剖腹取出内脏,洗净后放在案板上,改刀切成5厘米长的段,放在碗中; 3.碗中加入葱花、姜末、胡椒粉、盐、料酒和酱油,抓匀,腌渍入味; 4.将锅加在火上,加入花生油烧至八成。
8、干锅鱼的做法
干锅带鱼的做法 带鱼洗净收拾干净切成段状,加入料酒、生抽、盐、葱、姜、蒜腌制半小时。用小号的煎锅,架在附带的支架上,这次锅才不会压到火苗。倒入油,将腌好的带鱼两面裹上面粉,放入锅中炸至两面金黄。
9、干货带鱼怎么做好吃
风干带鱼做法步骤:1.材料:风干带鱼半只,黄瓜半截,红辣椒3个(不很辣的),豆豉3勺,香葱一棵。调料:白糖适量,味精适量,十三香适量,料酒适量,甜辣酱适量,调和油适量。2.把材料类洗净切好备用。3.做锅上火倒入。
1晒干的带鱼的做法大全
晒干的带鱼可以煎着吃,可以油炸。下面我们来看看干带鱼的做法:材料:带鱼干1条,葱姜蒜适量,食用盐适量。把晒干的带鱼先用热水泡一泡。把泡好的带鱼,用刀切开。开始热锅起油,放入葱姜蒜。把切好。