腌雪里红 ***
先用流动的自来水将菜洗干净，然后沥干，这样是为了延长保存的时间，沥干后在菜梗部分撒上一些盐巴，然后揉搓开来，放十到十五分钟的时候，等菜梗部位自然的变软，然后再次揉搓菜梗并轻微的压一压，之后等一段时间等其自动。
1、雪里红的腌制 ***
雪里红腌菜的做法：买来的雪里红去黄叶，削去根部，洗净晾干；洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿，晾干；将晾干的雪里红切碎，放入大盆，将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里；下面是力气活了，双手用力揉搓雪里。
2、怎样腌制雪里红
腌渍方式买回来的雪里红去枯黄，削掉根处，清洗晾晒；清洗砧板、水果刀及其一切相关容器，晾晒；将晾晒的雪里红剁碎，放进小盆，将盐和麻椒匀称地撒进雪里红碎里；下边是重活了，两手用劲搓揉雪里红，在。
3、东北雪里蕻怎么腌
做法：1.首先挑选新鲜的雪里蕻来腌制，通常新鲜的雪里蕻都是很清脆的，很容易会折断。在清洗雪里蕻的时候，需要去掉雪里蕻的黄叶，然后在清水中多次清洗干净。2.将清洗干净的雪里蕻沥干水分，不用完全的晒干，一般雪里蕻的水分。
4、怎样腌制雪里蕻菜
步骤：雪里蕻去掉老叶，大根。散开放阴凉处晾上一两天，为了减少雪里蕻的水分。放蔫，准备腌。泡菜盐一袋，用普通的碘盐也可以的。腌菜的小缸。提前清洗干净，凉干。基本按照，一层雪菜，一层盐，边。
5、雪里红腌制的 ***
做法：外面买回来的雪里红摘去黄叶，削去老根，放在室外阳光下暴晒1天。晒过的雪里红放在清水中清洗干净，挂在衣架上晾半天。取一把雪里红，撒入腌和花椒揉搓均匀，所有的雪里蕻依次揉匀花椒和盐放置在大的容器中。每天把。
6、雪里红菜怎么腌
一、家常腌制雪里蕻的做法：原料：雪里蕻5斤，食盐80克。 *** *** ：步骤1：把雪里蕻的老叶、黄叶等去掉，根部脏物切掉，然后在清水中清洗至少三遍后，平铺在笸箩上，放到室内干燥通风处晾干。步骤2：等晾干到7成，雪里蕻的。
7、如何腌制雪里红的做法
用料 主料；雪里蕻5斤。辅料；盐适量。腌雪里蕻的做法：雪里蕻买回先晾晒一天。用盐干搓。直至将雪里蕻的水分挤出。放入干净的容器中，一个月就可以吃了。腌雪里蕻成品图。
8、腌雪里蕻的好吃做法?
雪里蕻的腌制 *** 用料：雪里蕻30斤，姜适量，盐1.5斤。做法：雪里蕻放在通风处晾晒半天。然后将雪里蕻的黄叶去净，用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐，搓揉均匀后静置十分钟。将菜一小把一小把分别挤出水分，放入另。
9、雪里红怎么腌
首先把雪里红洗干净，放到绳子上晾晒一下，把水分都吹干，再把雪里红的根部去掉，切成小段。切好之后放入无水的大盆中，撒上食盐搅拌均匀，食盐最好选择粗盐，多拌一会，把里面的汁水拌出来，拌好之后腌制一会。