茄子怎么炒好吃家常做法
步骤：茄子切丝，青椒切丝，蒜切片。茄子放清水里多泡一会捞出洗净。锅里加油烧热，加蒜片爆香。加入茄子丝，适量盐，不断翻炒，至茄子变软。加入青椒丝继续翻炒，至全熟。出锅，装盘。
5、家常炒茄子的 ***
将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟，这样可以清除多余的水分，而且还可以让茄子容易熟，在做的时候就要少放盐，或者是别放了。青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。锅中倒油，下入姜丝煸炒。4。
6、炒长茄子的家常做法简单
炒长茄子的家常做法材料 1：茄子3条445克，去蒂洗净备用。2：橄榄油3大匙，葱2条洗净切段，蒜瓣3粒去皮切片，小红辣椒1去籽切丁，富记辣豆瓣酱1大匙，盐1/3茶匙，万字牌生抽酱油1大匙，糖1/3茶匙，白胡椒1/6茶匙。
7、小炒茄子的家常做法
小炒茄子的家常做法如下：原料：圆茄子、西红柿、青椒、蒜蓉、小葱、生抽、盐、白糖、鸡精。做法步骤：第1步：炒锅放油烧热，放入提前切好的茄子条，略加翻炒。第2步：放入西红柿翻炒。第3步：放入少许青椒、盐、白糖、
8、家常茄子怎么炒
家常茄子怎么炒1 食材 茄子、豆瓣酱和辣椒末 适量 油、姜末、葱花和蒜末 适量 *** /步骤 首先将提前洗净的茄子切成长条状备用。起锅先不烧油，将茄子条倒入小火慢慢煸炒至茄子变软。用盘子盛出备用。接着向锅内倒入。
9、家常茄子的做法大全百度经验
1.茄子去蒂洗净，尖椒洗净。2.将尖椒先切成片，再切成粗一些的丝，将茄丝放在大碗内，加入少许盐，翻拌均匀，腌制10分钟，将茄丝腌制出水。3.将尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。4.锅加油烧热，下。
1炒茄子作法
炒茄子的做法有很多种，最简单的炒茄子的办法就是茄子炒蛋，还有肉末炒茄子。这两种炒茄子的 *** ，都是差不多大同小异。都是首先把茄子洗干净，然后去掉皮，切成一段一段。然后在油锅当中放入少许的油，再放入蛋或者是肉。
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