赤魟鱼什么部位不能吃_赤鯮鱼好吃吗

方法通 172

赤魟鱼怎么去除毒腺?

赤魟鱼毒腺只是后面的一根尾骨而已啦。我们吃的时候是直接把他的鱼肉给削下来就可以了呀,内脏骨头扔掉。

1、请问这个鱼叫什么?怎么做好吃?尾巴有毒么?希望提供下做菜步骤。_百度知 .

图片范围太小,一般颜色不鲜艳都可食用,只有尾部带针的毒腺存有毒素。魟科 Dasyatidae 魟属 Dasyatis 鱼类 下图为 赤魟 Dasyatis akajei , 俗称 赤土魟、红鲂、黄貂鱼 体平扁,亚圆盘状,尾极细。

赤魟鱼什么部位不能吃_赤鯮鱼好吃吗  第1张

2、赤魟鱼国家二级保护动物能吃吗

赤魟鱼不仅能吃,而且还能够做药。赤魟鱼口肉味甘,咸平无毒有补气的功效。赤魟鱼尾部的毒液对口口义枢神经和肝脏有一定效果。鱼肝油就是用赤魟鱼做的

赤魟鱼什么部位不能吃_赤鯮鱼好吃吗  第2张

3、刺魟含有毒素吗?可以放心食用吗

可以食用。肉无毒,只有尾刺含有毒素。摘除毒腺即可。刺魟俗称黄貂鱼,又名赤魟、魔鬼鱼、鯆鱼、草帽鱼、蒲扇鱼、河狗或扁鲨。它是一种与鲨鱼有很近亲缘关系的鳐鱼,为世界十大巨型鱼之一。除食用外,魟鱼还有一定药用价值。

4、赤魟的形态特征

赤魟是食用鱼类和观赏鱼类,尾刺有毒腺,是危险的海洋生物。为暖温性近海底栖中小型次要经济鱼类。 赤魟个体较大,海洋中最大个体重可达65-70公斤,一般多为5-8公斤左右;淡水中常见个体全长约50-70厘米,重1.5公斤。

5、赤鰅怎么吃

操作:(1) 赤魟鱼切半除内脏和尾巴﹐也去掉嘴的硬部份.整个炖的时候﹐刨腹取出内脏﹐去掉尾巴和嘴部份.(2)在通风的背阴地晒干2-3天左右.(3)混合佐料﹐并把干燥的魟鱼泡10分左右捞取.(4)把赤魟鱼放在焖锅里﹐冒。

6、外形象魔鬼鱼,但壳是硬的,腹部象螃蟹、请问是什么鱼?能吃吗?

是沿海一带常见鱼类,有的地方称黄鲼、黄鲂,舟山沿海渔民称黄花。此鱼体盘上、下平扁,尾部细长如鞭,尾前部背面有锯齿状硬棘一枚,棘基部有毒腺,被蜇后引起剧烈肿痛,因此垂钓者必须特别提防。赤魟为食用鱼,腥味浓,

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7、赤魟的生活习性

以底栖软体动物和甲壳类等为食。尾部具毒棘,易伤人。卵胎生,最多可一次生10尾小魟。赤魟亦是可卵胎生的鱼类,春季交配,秋季产卵,每产8个,母鱼有护仔现象。黄貂鱼每次最多同时孕育13条小生命。母黄貂鱼在交配。

8、赤魟鱼的做法有哪些

赤魟鱼切半除内脏和尾巴,同时去掉嘴的硬部分。整炖时,刨腹取出内脏,去掉尾巴和嘴部份;在通风的背阴地晒干2至3天左右;混合佐料,并把干燥的魟鱼泡10分左右捞取;把赤魟鱼放在焖锅里,冒热气后放佐料。

9、赤魟的主要危害

据1995年的《危险海洋生物—野外急救指南》,黄貂鱼是目前所知体型最大的有毒鱼类,尾部可达37公分长。如被刺到胸腔,会造成重伤甚至死亡,特别是心脏部位受伤的话,需紧急开刀,不过伤及心脏通常都难逃一死。澳大利亚的鳄鱼。