上海崇明菜都有那些特色菜
上海芦笋 芦笋产于上海崇明。又名石刁柏、龙须菜含有较多的蛋白质，但几乎没有脂肪，吃起来清爽可口，对补充人体蛋白质需要和促进新陈代谢特别有好处。它的嫩茎既可同肉、肉片、虾仁、豆腐、蘑菇、香菇等炒食，也可加工成。
1、上海崇明岛上种植多少亩芦笋
上海崇明岛上种植500亩左右芦笋。主要有港沿镇漾滨村、同心村两个村种植。芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带，气温-33℃，冻土层厚。
2、上海还有那些地方,哪些吃的特产?
上海水蜜桃，进京乳腐，枫泾丁蹄，上海梨膏糖，凤尾鱼罐头，上海浦东鸡，银鱼，松江鲈鱼，城隍庙梨膏糖，上海崩瓜，猪血扁，城隍庙五香豆，嘉定白蒜，香粳稻，香芋，芦笋，浦东鸡（三黄鸡），上海高桥松饼，金泽状元糕，“五芳斋。
3、上海崇明土特产是什么?
芦笋除富有营养价值外，还具有一定的药效功能。崇明甜包瓜 崇明甜包瓜，亦称酱包瓜，俗称包瓜，是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳，被清朝皇宫列为贡瓜，1984年被评为华东地区特色酱菜，并获得国家商业部优质产品称号，是。
4、崇明的特产有那些?
芦笋 ·芦笋，又名石刁柏，北方人称之为龙须菜，是多年生，雌、雄异株宿根性蔬菜，每年4月初开始采收结束。它在崇明东部已大量种植。芦笋的营养成分十分丰富，使用价值很高。芦笋脆嫩爽口，色佳味美，既可凉拌，又可热炒。芦。
5、芦荀该怎么吃以及它的产地在哪些地方
所以打算下次用微波来做它 芦笋，学名石刁柏，"芦笋"是上海人对它的俗称，华北地区还称它为"龙须菜"属百合科天门冬属，为多年生草本植物，雌雄异株。植株直立，株高1.5～2.0米，多分枝，分枝上密布针形假叶，其真叶。
6、芦笋是什么东西?
芦笋有什么功效？
7、芦笋是什么东西 是不是菜场里卖的那个 上海人叫无句笋
芦笋又叫“石刁柏”、“龙须菜”等。原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。世界各国都有栽培，以美国。
8、芦笋生长在什么地方?
芦笋为百合科天门冬属植物石刁柏的嫩芽。中国芦笋相对集中的产地分布在江苏徐州、山东菏泽等地。另外，崇明岛也有分布。北方旱田里生长的芦笋品质要优于南方水田里生长的芦笋。旱田里水分少，芦笋生长周期慢，茎体所含水量小，
9、芦笋的产地在哪里?
1989年后由于灾害性气候，茎枯病、锈病以及其他一些因素的影响，全市芦笋面积缩减到1200亩左右，产量约2000吨。宁波芦笋的主要产地在北仑的梅山，镇海的城关，鄞县的瞻岐、横溪、奉化的萧王庙、裘村镇等地，近年宁海、慈溪等。