麻婆豆腐的家常做法怎么做?
麻婆豆腐之步骤 步骤一、先把豆腐切成一厘米左右的小方块,然后准备个盆,倒入适量的开水,加入2克食用盐搅拌融合,再清放入豆腐,浸泡3分钟 步骤二、牛肉洗净沥干水分,剁成牛肉末,无需放调料腌制等操作,放一旁备用即可。
5、怎样做麻婆豆腐
6、家常菜麻婆豆腐的做法
做法:第一步:把豆腐切小块大小相等的。冷水下锅煮开,捞出备用。第二步:准备一个调料碗:放入生抽、老抽、糖、淀粉、加少量水搅拌均匀。第三步:放适量油入锅,放入蒜炒爆香,倒入干辣椒、鼓豆炒一会再倒入事先准备。
7、麻婆豆腐的家常做法步骤
麻婆豆腐的家常做法步骤如下:把豆腐切成1厘米见方的小丁。里脊肉切成肉末,葱切末,姜也切末,香菜洗净切碎,大蒜拍扁后切成末。麻婆豆腐调料加入适量水调匀,放入锅里煮开后,下入刚才切好的豆腐丁一起煮15。