空心菜又叫什么名字?
蕹菜(拉丁文名:Ipomoea aquatica Forsk),是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生。
5、空心菜是什么菜?
空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。
6、蕹菜是什么菜,“蕹菜”其实就是空心菜
蕹菜简介: 蕹菜又名空心菜,因其开白色喇叭状花梗中心是空的,所以才叫空心菜。跟一般蔬菜通俗的名字相比,“蕹”这个字显得非常文雅而少见,那么究竟为什么会用“蕹”这个字呢?关于这个问题,明代李时珍《本草纲目》卷。
7、空心菜是什么菜?
空心菜,又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
8、竹叶菜是什么菜
竹叶菜又叫蕹菜,因为它的茎株类似竹子,且中部是空的,因此在民间常被称作空心菜。竹叶菜比较喜欢高温潮湿的气温,是我国大部分地区普遍种植的一种蔬菜,在三四月份的时候出苗,这时候采摘一些比较嫩的即可食用。如果想要入药。
9、空心菜叫什么
空心菜学名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯属光萼组一年生草本植物,蔓生或漂浮于水面。茎圆柱形,有节,节间中空,节上生根;叶片一般呈卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形,长3.5-17厘米,宽0.9-。
1什么是空心菜?
空心菜又叫蕹菜、通菜或藤菜,是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。叶和嫩茎供食用,凉拌、炒食、汤煮均可。空心菜营养丰富,100克中含钙147毫克,居叶菜首位,维生素A比番茄高出4倍,维生素C比番茄高出15%。空心菜不仅营养。