成都有什么好吃的特色小吃?
五龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑可口,汤浓白。寓意,龙虎飞跃,吉祥如意,生意兴隆。
1、成都市的特色小吃
肥肠粉一直是成都众多小吃中最有特色的品种之一。麻辣鲜爽,红艳可口,搭配特制的混合脂肪香肠,既可以当零食,也可以当正餐。肥肠粉有“快餐”的特点。4.夫妻肺片 夫妻肺片,原名“夫妻废片”,不用肺。属于川菜,四川汉族。
2、成都有哪些特色小吃
一、凉皮 凉皮有麻辣、香辣、酸辣等多种口味,咸辣爽口、皮滑鲜嫩、口感劲道、是一款非常开胃的美食。二、凉面 凉面的配菜有黄瓜、胡萝卜、豆干、荷兰豆、花生等。其配菜颜色的搭配,让凉面散发着诱人的色彩,尝一口清凉又。
3、成都有哪些特色美食
红糖冰粉 成都的美食以辣为主,不管是川菜还是火锅,都离不开辣这个元素。成都的一种特色小吃是吃辣时的最好伴侣,那就是又甜又凉的冰粉。蹄花汤 老妈蹄花是成都非常受欢迎的小吃之一,也是极好的美容餐。其有多种制法,
4、成都有什么特色小吃
夫妻肺片。夫妻肺片,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。观之青红碧绿,津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌,红油重彩,颜色透亮;把箸入口中,便觉麻辣鲜香、软糯爽滑,脆筋柔糜、细嫩化渣。营养价值:温补。
5、成都的特色小吃有哪些
成都的特色小吃有:麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是。
6、成都特色美食有哪些?
豆花也叫豆腐花,是用黄豆 *** 的小吃。豆花常见于川川渝一带,是一道很开胃的传统美食,口感绵软嫩滑,吃起来豆香浓郁,风味十足。三、担担面:四川担担面是四川省的一道传统小吃,属于川菜系。担担面也是成都的特色,面条鲜白。
7、成都最有名的特色美食
冒菜起源于成都,是最具有四川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材 *** 而成的菜品,味道麻辣鲜香,得常好吃。 担担面 担担面是四川省成都市的一种著名的传统小吃,属于川菜,因常由小贩挑担叫卖,由此得。
8、成都都有哪些特色小吃
糖油果子糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元。
9、成都的特色美食有哪些
串串香,起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,其实现在吃串串和火锅的价格差不多。赖汤圆 赖汤圆迄今已有。