什么是巴沙鱼
巴沙鱼是是鲶科、鲶属鱼类，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。二。
1、巴沙鱼好吃吗
巴沙鱼好吃，肉质鲜嫩。巴沙鱼是分布在越南湄公河流域中的一种名贵淡水鱼类，肉质白嫩，营养丰富，经济价值高，在国际上非常走俏，是越南南方主要养殖经济鱼类和出口创汇拳头产品，深受养殖户、消费者喜爱。巴沙鱼的挑选：。
2、巴沙鱼是什么鱼?
凌波鱼又叫巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。具有生长快。
3、巴沙鱼营养价值高吗
高。跟其他鱼类一样，它的营养价值还是不错的，也不会比龙利鱼差多少。巴沙鱼含有丰富的优秀蛋白质，大约占10%。而且，巴沙鱼中也有丰富的n-6脂肪酸。要知道，“巴沙”是它们的越南语名字，意思是“三块脂肪鱼”，原因。
4、巴沙鱼是海鱼吗
巴沙鱼实际上是一种淡水鱼，不属于海鱼。巴沙鱼是来自东南亚国家的一种优质的淡水鱼，它的祖籍在越南的湄公河流域，并且还是越南国家的二级保护物种。一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片，那都是提前经过处理后片成鱼片。
5、巴沙鱼是什么鱼呢 巴沙鱼产自哪里呢
巴沙鱼是一种鲶鱼。产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。是国际市场主要的食用鱼之一。巴沙鱼的做法是怎么样的呢 1.冰箱拿出巴沙鱼块一包备用，把巴沙鱼块放入水里解冻。2.用厨房纸吸干水分，放入盘子里，倒入料酒，
6、湄公鱼是什么鱼?
湄公鱼是淡水鱼，是无鳞鱼主要生长于越南湄公河的海口区域，湄公鱼的另一个名字叫芒鱼。湄公鱼体长侧扁、体色青灰、腹部银白、体表光滑无鳞。头部圆锥形、扁平。吻短、口亚下位，上下颌具小齿。下颌须、触须各一对，眼。
7、湄公鱼就是巴沙鱼吗
湄公鱼就是巴沙鱼吗1 湄公鱼不是巴沙鱼，这是产于越南湄公河入海口水域，无鳞鱼种，是一种咸，淡水鱼类。湄公鱼生活在东南亚，为无鳞鱼，体延长，侧扁，背缘及腹缘平直，头部扁而小，吻突出而稍尖。湄公鱼是什么鱼?
8、巴沙鱼是什么鱼?巴沙鱼吃什么东西?
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”(CABaSa)，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在。
9、巴沙鱼的营养价值及功效是什么?
营养价值：巴沙鱼其肉质的细致、美味可口，含丰富多彩维他命、矿物(主要是钙)等微量元素。其腹部营养成分极高。巴沙鱼肚的功效：可用以医治疮疖、肿疼，无名肿毒、皮肤裂开、恶变肿瘤 对腰酸背痛、 类风湿性腰背部。