桂鱼怎么做好吃又简单?
1.准备配料：新鲜的桂鱼一条，料酒一勺，蒸鱼豉油一小碗，葱白一段，姜一块，红辣椒一个，食用油适量。配料 2.切配料：葱段切丝，红辣椒切丝，倒入碗中，倒入适量的水，浸泡备用。切葱丝辣椒丝 3.腌制桂鱼：桂鱼处理干净。
5、桂鱼如何做好吃
1桂鱼一条，买鱼时请人将鱼肚破开取出内脏及鳃 2用流水清洗鱼身去除血污，沥干水 3在两面鱼身上划几道平行刀口，抹少量盐 4切几片姜插入刀口中和鱼身中，再倒少许白酒抹匀，放置10分钟 5同时再将葱先切成5厘米长段，
6、7斤的桂鱼怎么做的好吃?
桂鱼（鳜鱼）食谱 清蒸鳜鱼 材料 鳜鱼800克，葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。做法 鳜鱼除鳞鳃剖腹去内脏洗净，在鱼身两侧划花，用盐在鱼身上均匀擦一遍，腌渍1小时。腌好的鳜鱼平放在盘内，上面放葱段、姜片、
7、桂鱼做法大全菜谱
首先做糖醋酱汁：250毫升白醋、300克白糖、150克番茄沙司、少许酸梅酱，用小火熬到酱汁浓稠，盛出备用；宰杀洗净的800克鳜鱼去头，切下腮帮留用，再把鱼身两侧的鱼肉片下来，尾巴要连着，然后去除鱼骨；鱼肉需要打花刀，先。
8、桂鱼的最佳做法?
松鼠桂鱼。所需材料：桂鱼1条，料酒15克，盐1克，番茄酱、糖、醋、盐、鲜汤、松子、水淀粉各适量。做法步骤：桂鱼整理干净后，沿脊骨两侧将鱼肉平片至尾部，就成了去尾去脊骨的两片鱼肉。将腹部的大刺也片去，然后。
9、桂鱼怎么做
第一步:桂鱼去磷去内脏，两面打十字刀，放少许葱姜料酒腌制10分钟。第二步:蒸锅上汽放入鱼盖上盖，蒸十五分钟，第三步:准备姜一块去皮切成薄片，把葱叶压在底下，这样切出来的葱丝很均匀（是不是又学了一招），少许。
1金桂鱼怎么做好吃
金桂鱼的做法有清蒸金桂鱼、红烧金桂鱼、蕃茄炖桂鱼等。清蒸金桂鱼。准备食材：桂鱼500克、老干妈50克、蒜粒10克、姜粒10克、盐5克、香葱20克。桂鱼洗净、去鳞，鱼身两面划几刀，蒜、姜剁成粒。将蒜粒、姜粒、盐、
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