炸麻叶的做法和配方是什么?
起锅烧热,放入宽油,尽量多一点。然后将油温升至五成热,转中小依次放入麻叶生胚。注意在炸的时候,要勤翻动,才能使麻叶两面受热均匀,不会出现一面糊了,一面还是半生不熟的现象。等麻叶炸得漂浮,微微变黄,
1、阜阳麻叶子的做法
麻叶子的做法非常简单:1.和面:就普通的面,和做面条一样的和面,稍微稀一点,也就是软一点,在和面的时候要放盐和少许的油、五香粉、芝麻。2.擀面:和好面以后,把面分成几块,每块大约拳头那么。一块一块的用擀面杖。
2、炸麻叶的做法和配 *** 是什么?
食材:面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐、猪油、油 先把黑芝麻淘洗干净,放着晾干备用。准备一个盆,倒入适量的面粉,打入鸡蛋,加入盐、黑芝麻、猪油,加入适量的水和面,边加入边搅拌,搅拌成絮状,下手揉,揉成偏硬。
3、麻叶的做法,如何做,怎么做
面粉 400克 芝麻 70克 鸡蛋 1个 辅料 食盐 适量 十三香 适量 步骤 1.取面粉和芝麻放入盆中。2.打入一只鸡蛋,也可以不加,加入鸡蛋的麻叶会更酥。放入食盐和十三香。慢慢加水,逐步将面和成一团。4.做好的面团,饧。
4、炸麻叶的做法和配方
炸麻叶的配方:面粉,鸡蛋,芝麻,油、盐。做法:加料和面,擀面切条,对折划细条,折麻叶胚,下锅油炸,炸至金黄捞出。面粉,鸡蛋,芝麻,油、盐全部放入盆中搅拌均匀。再加入适量水,和成偏硬点的面团。盖上湿布。
5、老式麻叶的做法和配方
老式麻叶的做法和配方如下:用料:高筋面粉100克、水100克、玉米油10克、芝麻16克、盐3克、鸡蛋1个、低筋面粉100克。步骤:将所有材料倒入面包机内,选择和面按钮,水最好在面团一边搅拌的时候一边加进去。根据面粉吸水。
6、炸麻叶的做法和配 *** 是什么?
*** 简单又好吃,有些人不会炸麻叶,下面就个大家分享一下炸麻叶的做法和小技巧。一、 *** 步骤食材:面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐、猪油、油先把黑芝麻淘洗干净,放着晾干备用。准备一个盆,倒入适量的面粉,打入。
7、麻叶的家常做法
做法如下:将芝麻叶清洗干净,滤下水。备点蒜末和瑶柱,用刀将其拍碎。锅烧热,放油适量,下入蒜末和瑶柱末,爆香。加水适量,烧滚后再煮上3-5分钟,加盐和鸡粉调下味。下入芝麻,用铲子快速翻动。
8、青麻叶的家常做法大全
*** 步骤:麻叶洗净后,要先用清水加适量盐氽过。氽过水的麻叶捞起投入凉水中冷却,再挤干水备用。蒜和豆豉切碎。炒锅放油,比平常炒菜油多些哈,俺发觉它很是吃油呢,油热后倒入蒜和豆豉碎炒香。把挤干。
9、麻叶的做法和配方 正宗 香酥
麻叶的做法和配方:主料:面粉300克。辅料:发酵粉少许、鸡蛋3个、黑芝麻少许、盐适量。步骤:面粉里面加几个鸡蛋。在面粉里加少许发酵粉,黑芝麻和菜油。和成面团后,醒20分钟。赶开成面片。切成菱形快。