世界公认的最健康蔬菜是哪些?
4，高丽菜高丽菜也叫卷心菜、甘蓝，营养非常丰富，尤其是紫甘蓝，含有人体所需的多种营养，经常食用能调节人体平衡，对人体健康十分有益。5，胡萝卜胡萝卜是大家公认的一种健康蔬菜，除了含有较高的胡萝卜素以外，还含有丰富。
5、台湾姜母鸭的药材料包是由哪些药材组成,请各位大厨不吝赐教,请尽量详细.
紫苏、芫荽、辛夷花、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、橘皮、丁香、肉桂、白芷、白豆蔻、草豆蔻、草果、砂仁、桂花、茉莉花 仅供参考。
6、大蒜素清血、褐藻素抗癌!21种植化素攻略懒人包
食物来源:高丽菜、花椰菜、高丽菜、甘蓝、大白菜、萝卜、樱桃萝卜等十字花科。 萝卜硫素(Sulforaphane):主要作用:降低罹癌风险,预防退化性关节炎、活化免疫系统,启动身体自愈力。食物来源:芥菜、白萝卜、芥末、芝麻菜、高丽菜、油菜等。
7、冬天吃什么好,冬季吃什么养生,冬季养生食谱
天然胃药-高丽菜 高丽菜富含膳食纤维，又称「厨房的天然胃药」，对于长期饱受肠胃疼痛溃疡所苦的人而言，不妨添一道高丽菜，由于高丽菜含有保护胃肠黏膜的物质，搭配食用，不易引起胃部的不适，一般蔬菜中比较缺乏的蛋白质。
8、哪些蔬菜是极好的抗癌蔬菜
卷心菜 卷心菜别名圆白菜、包心菜、大头菜、高丽菜等。实验证明卷心菜中含有“吲哚”成分。’吲哚’具有抗癌作用，可避免罹患肠癌。不仅如此，卷心菜中还含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，可以杀死人身体中的白血细胞。所以要不。
9、有没有人教我煲汤啊, 我想学一下,简单一点的,都需要一些什么配料.
材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。作法∶ 排骨先烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再。
1高汤的做法,怎么做高汤?麻烦大家说具体点,大概有哪几种 *** 呢?_百度知 .
基础高汤 材料: 水5000㏄,洋葱1颗,高丽菜700公克,姜片20公克,鸡骨500公克,猪腿骨800公克,蛤蜊300公克 做法: 1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其吐沙;待约2小时后,再重复上述作法换水一次,待约2小时后洗净蛤蜊,沥干。
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