莴笋有几种做法?
一、炝拌莴笋丝 用料：莴笋1根、蒜末10g、糖10g、醋5g、盐2g、生抽10g 辣椒油：食用油20g、干辣椒5个 *** 步骤 1 莴笋去皮后擦成细丝。擦丝的时候注意安全，不要擦到手。莴笋叶嫩的部分是可以直接生吃的，洗干净，
1、莴笋的10种家常做法
莴笋的做法大全家常菜如下：主料：莴苣400g、虾米30g。辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。准备好食材。莴苣切片。大蒜和香葱切碎。水烧开下莴苣片焯1-2分钟。倒出沥干。冷锅冷油。
2、莴笋的做法大全家常菜
准备食材如下：莴笋1根，基围虾150克，朝天椒1个，杭椒1个，色拉油适量，食盐4克，味精2克，姜2片，蒜2瓣，料酒1汤勺，淀粉1茶勺。具体做法如下：莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁。
3、莴笋有几种做法?
这个是夏天我们最喜爱吃的，清爽解油腻，做法简单，首先将莴笋的茎去皮，然后将里面的茎肉，切成细丝，其次将切好的莴笋丝放上蒜末、干辣椒、红辣椒丝、浇上热油，加入适量的盐，味精、陈醋，最后搅拌搅拌均匀，就可以使用。
4、莴笋怎么做最好吃,十一种莴笋的做法,解油腻,现学现吃?
一、莴笋炒板栗 主食材：莴笋、板栗 辅助食材：姜、蒜、食用油、盐、味精、蚝油、香油、淀粉 详细步骤：1.将莴笋削皮切菱形块备用 2.将板栗煮熟，去皮掰小块备用 3.将淀粉用水调成水淀粉备用 4.锅中倒入油，下入姜丝。
5、炒莴笋的做法
炒莴笋的做法 所需食材：莴笋、胡萝卜、生姜、大蒜、玉米粒、小豌豆、食用油、盐、白糖、鸡精、淀粉 *** 步骤：第一步：莴笋摘去叶不要，然后把皮彻底去干净，清洗干净后切成斜片；一小块胡萝卜切成菱形片备用。第二步：。
6、莴笋怎么做好吃
做法 1. 将莴笋去皮切成丝状，牛肉洗净切薄片，干辣椒切末 2. 将牛肉片放在酱油与料酒中浸泡约半小时 3. 锅内倒油烧热，放入牛肉片入锅，用大火快炒约1分钟 4. 将牛肉片从油锅中捞起备用 5. 再将莴笋丝、干辣椒。
7、莴笋怎么做才好吃?
做法：莴笋去皮清洗干净，切成片随后切成片，然后切成丝。切好的莴笋丝上面撒上食用盐，腌制15分钟随后用清水清洗两遍，去掉多余的盐味，然后捞出放在盘中备用。起锅烧油，油热之后把花椒，八角，小树椒放入锅中。
8、青笋的做法大全家常菜
清炒莴笋的做法 1.莴笋洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒 2.莴笋斜切成段 3.切面朝下，切成菱形薄片待用 4.大蒜切去头尾，斩成蒜蓉 5.炒锅加水烧开，下入莴笋片焯水30秒；焯水可以去掉莴笋的生味儿，让颜色。
9、莴笋的做法大全家常菜
取莴笋中段，然后将莴笋外皮用刀切除，只留青翠的内芯部位。处理之后是这个样子的，嫩叶可以蘸酱吃。将莴笋用刀切成大小一致的段，然后再改刀切成粗条状，大小要一致。将胡萝卜和大蒜切成粒状，将淀粉、盐和。