炸鸡柳应该怎么做?
自己在家做鸡柳干净卫生有利于健康。炸鸡柳做法:主料★★鸡胸肉1公斤 辅料★★面包糠500克，水淀粉少许，腌料40克——70克，清水100克 我们首先要把自然解冻的鸡胸肉洗干净，控干水分，然后放在案板上，用刀片开，然后。
5、炸鸡柳的家常做法
*** 流程：原料加工--切配--腌味--拍粉--拖蛋--拍面包糠炸制--装盘 *** 流程：先将鸡胸肉清洗去掉筋膜切成筷子条放入盐、胡椒粉、料酒、葱片、姜片腌味，土豆清洗去皮切条备用；将腌好的鸡柳按拍粉、拖蛋、
6、家常炸鸡柳的做法大全
炸鸡柳的做法一 食材准备 鸡胸肉， 面包糠，鸡精，鸡蛋，盐，胡椒粉，料酒。 *** 步骤 鸡胸肉洗净后切成长条，加盐，鸡精，料酒，胡椒粉腌半小时左右；将鸡蛋打入腌好的鸡肉中，搅拌均匀；将沾满蛋液的鸡肉裹上。
7、鸡柳的 *** *** 家常
或者是家常的鸡柳做法是，鸡胸肉切条：沿肌纤维方向切成条状，每条重量7-9克。准备淹料：将冰水20㎏，食盐1.6㎏，白砂糖0.6㎏，复合磷酸盐0.2㎏,味精0.3㎏，白胡椒粉0.16㎏，蒜粉0.05㎏，其它香辛料0.8㎏，
8、炸鸡柳应该怎么做?
炸鸡柳做法简单，只要你有耐心即可，腌制的时候不用担心会腌制不好，食盐小半勺大家如果不好把握，你可以问问你家的老爸老妈，他们估摸着放，不要太咸即可；如果腌制的时候鸡柳太淡问题也不是很大，重要的是你吃的时候会撒。
9、炸鸡柳的做法
炸鸡柳的做法如下：鸡胸肉切条条，用料酒，味极鲜，蚝油，盐，鸡精，用手抓一下，腌制半小时。将适量淀粉，面包糠放在盘子里，方便使用。在碗中打散一个鸡蛋备用，按顺序摆好，依次把肉条裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠，都裹。
1怎么炸鸡柳的做法大全
3.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入作法2鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，食用时佐作法1的沾酱即可。做法三，香炸鸡柳 材料 鸡胸脯肉，干淀粉，湿淀粉，面包糠，鸡蛋，番茄沙司，菠萝粉，清油，葱，姜，盐。
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