鲁菜代表菜有哪些?
鲁菜有哪些？
1、鲁菜八大金刚是什么菜?
鲁菜八大金刚是一品豆腐、葱烧海参、九转大肠、油焖大虾、油爆双脆、芙蓉鸡片、糖醋鲤鱼、香酥鸡这八道菜。鲁菜是中国四大菜系之一，历史最久、技法最丰富、最见功力的菜系，口味特点就是鲜香脆嫩、突出原味，咸鲜为主。
2、鲁菜有哪些代表菜?
鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。川菜代表：麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花。
3、正宗鲁菜十大经典菜
糖醋里脊 糖醋里脊，是一道非常家常的菜肴；与糖醋鲫鱼精湛的刀工对比；糖醋里脊在 *** 上似乎简单了许多；糖醋里脊在陕菜、豫菜、浙菜等各个菜系当中均有它的身影；所以好多人并不认为它是鲁菜中的一员。但事实上不然，
4、鲁菜有哪些代表菜?
鲁菜有哪些？
5、鲁菜十大名菜都有什么
糖醋鲤鱼：是山东济南的传统名菜。一品豆腐：是一道营养全面、低脂健康、老少咸宜的佳肴。油爆双脆：是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一。鲁菜十大名菜：德州扒鸡、红烧大虾、九转大肠、葱烧海参、燕菜、四喜。
6、著名的中国十大鲁菜有哪些
鲁菜有哪些？
7、鲁菜是八大菜系之一,我竟不知有啥名菜,你知道鲁菜的名菜吗?
鲁菜的十大名菜 1九转大肠 2爆炒腰花 3糖醋鲤鱼 4葱烧海参 5油爆双脆（实际上是爆炒腰花跟猪肚）6四喜丸子 7德州扒鸡 8糟溜鱼片 9一品豆腐 10坛子肉 鲁菜中九转大肠，是比较出名的一道菜，口感软嫩适口，有甜、香。
8、鲁菜十大代表菜
鲁菜目前有三大分支，烤鸭来自于孔府菜系，有自己独特的技艺传承，在烤制之前，烤鸭肚子里要塞满八种食材，分别为板栗、山药、小枣、银杏、蘑菇、莲子、蒲菜，用传统的土炉烤制，选用的食材是微山湖麻鸭，麻鸭也是四大名鸭之一。
9、鲁菜 十大经典鲁菜是哪些
鲁菜有哪些？
版权声明：本网站为非赢利网站，作品与素材版权均归作者所有，如内容侵权与违规请发邮件联系，我们将在三个工作日内予以改正，请发送到quanzhongzhan#qq.com（#换成@）。