水煮牛肉怎么做?
水煮牛肉的做法 步骤step 1 将牛肉洗净切片，倒入一小碗水淀粉（3勺淀粉、3勺水混合搅拌，加适量盐，腌制15分钟）。步骤step 2 豆芽白菜洗净，将白菜切成条形。起锅烧开水，下黄豆芽，白菜条，大火焯3分钟，捞出滤水后铺。
5、水煮牛肉麻辣鲜香又滑嫩,那么该怎么 *** 呢?
*** 水煮牛肉一点不费劲，下面就跟大家来介绍一下我的做法吧。一、牛肉洗净切片，放入调料腌制半小时首先将买来的新鲜牛肉洗干净之后切成片状，然后放入盆中，加入料酒生姜和葱，再加入适量胡椒粉，加入一定量的生粉、鸡蛋清，
6、水煮牛肉怎么做呢?
调料：食盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒、老抽、豆瓣酱、火锅底料、鸡粉 我们先准备好一块牛肉，当然最好是选用牛里脊肉，毕竟肉质更加鲜嫩。然后我们把牛肉上的白色筋膜去除，然后顶着牛肉的纹理，切成均匀薄片，然后放入盆中。
7、水煮牛肉怎样做
水煮牛肉的正宗做法如下：先将牛腱子洗净，焯水放入白酒煮开，备用。锅中加水，放入草果、甜面酱、黄豆酱、香叶、冰糖、八角、盐、老抽、黄酒，煮开后放入牛肉。煮熟后捞出切片，装盘即可。
8、水煮牛肉怎样做
〖做法〗所有食材洗净，白菜太大可对半切开，黄瓜切小块，牛肉切薄片。2.用姜、蒜，一勺油，几滴醋、少许糖、少许料酒，淀粉抓匀腌制一会。大蒜切段叶子不要，辣椒切段，花椒备用。3.起油锅，放入花椒炸出香味后捞出不。
9、水煮牛肉这道菜好辣又好吃,怎做法?
水煮牛肉 〖用料〗牛里脊肉250克，青蒜150克，白菜心150克，芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量。〖做法〗将牛肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片，
1水煮牛肉怎么做?
教你用火锅底料做水煮牛肉
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