*** 胶是什么东西 *** 胶的用途
*** 胶是一种树胶，这种树胶主要来自金合欢树。它是一种非常安全的增稠剂，是在空气中自然凝固而成的树胶， *** 胶是世界上最古老、也是最知名的一种天然胶。 *** 胶具有较强的粘黏性和柔软性，如果树皮被割，会自然产生。
5、 *** 胶是什么?
*** 胶是一种天然植物胶，取自一种名为Acacia的树，由树的汁液凝结而成．品质良好的 *** 胶颜色呈琥珀色，且颗粒大而圆，主要产于非洲．主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。
6、食品添加剂 *** 胶 什么作用
*** 胶（E414 ，也称为 *** 树胶、金合欢树胶）是一种天然植物胶，取自一种名为Acacia的树，由树的汁液凝结而成。它会在树皮上自然形成节结，被称为流胶现象。树皮如果被割，就会产生胶体来封住“伤口”，这个过程。
7、 *** 胶是果胶吗?它们有什么关系吗?
回答： *** 胶( E414 ,也称为 *** 树胶)有着复杂的分子结构,主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。是一种天然植物胶,取自一种名为Acacia的树,由树的汁液凝结而成.品质良好的 *** 胶颜色呈琥珀色,且颗粒大而圆,
8、 *** 胶有什么缺点吗?
*** 胶本身是一种复杂的糖蛋白与多糖混合物，而在过去 *** 糖或者是核糖等物质也是自 *** 胶分离后加以命名。其结构为透过分支连结糖类、钾、镁和钙而成的混合物，而组成的单体结构包括有半乳糖、 *** 糖、鼠李糖与葡萄糖。
9、 *** 胶是什么离子的
*** 胶是一种天然植物胶，阳离子高分子聚合物，具有增稠、乳化的作用
1口香糖原料表里的“ *** 胶”是什么?
l 阿 拉 伯 胶 在 食 品 工 业 中 的 应 用 *** 胶曾经是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶，目前的全世界年需要量仍保持在大约 4-5 万吨 。 *** 胶具有 良好的乳化特 性，特别适合于水包油型乳化。
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