鳡鱼怎么做好吃
清洗干净鳡鱼，切成大小均匀的鱼块。将切好的鱼块用盐、料酒、大蒜、生姜腌制30分钟。备好辣椒、葱、生姜，蒜。热锅加油。翻鱼微煎鱼的另一面。喷适量料酒、醋，加入生姜、辣椒、大蒜。
5、鳡鱼的做法 鳡鱼是什么鱼
步骤：把鳡鱼治净后，改刀成7厘米长、3厘米宽的块，纳盆后加姜片、盐、料酒腌味。锅里放菜油烧热，把鳡鱼逐块入锅，煎至两面色金黄时盛出。锅留底油，下孜然粒、小米椒节和蒜片炒香后，放入煎好的鳡鱼并烹。
6、干鳡鱼怎么做好吃
1.干腊鳡鱼去鳞破腹洗净，切成大小均匀的鱼块 2.将切好的鱼块用盐、料酒、大蒜、生姜腌制30分钟 3.将辣椒、葱、生姜、蒜切片备用 4.热锅加油烧热，将干腊鳡鱼块倒入锅内煎，至鱼鳞面呈金黄色翻鱼煎鱼的另一面 5.
7、男子湘江里钓起1米多长“水老虎”,学名鱤鱼,如何做才好吃?
0红烧鱤鱼首先需要准备好相应的材料，准备一条鱤鱼，然后再准备一些辣椒，生姜，大蒜，米酒，酱油，白糖，食用盐和食用油。准备好相应的材料之后就可以开始 *** 了，先把鱤鱼处理一下，用清水清洗干净之后要去掉鱼的内脏，
8、鳡鱼清蒸好吃吗
清蒸好吃，先将鳡鱼洗干净，切成小块，再用葱、姜和料酒腌制一会儿，去除腥味;再将鳡鱼块放入锅里蒸个8分钟左右，再将鱼取出来，都掉汁水;最后起锅装盘放入葱丝，再浇上豆豉，再将油烧好浇到鳡鱼上就可以了。
9、淡水之王鳡鱼怎么做好吃 鳡鱼的烹饪 ***
材料：猪腿瘦肉300克、姜末15克、猪肥肉150克、葱花20克、鳡鱼肉150克、绍酒10克、去皮荸荠50克、味精5克、精盐10克、胡椒粉10克、醋15克、鸡清汤50克、姜丝10克、熟猪油50克。将猪瘦肉剁成绿豆大的丁，肥肉。
1鳡鱼好吃吗?
鳡鱼是肉食性鱼类，以其他鱼类为食，生活在淡水环境，性情比较凶猛，对于钓鱼爱好者来说是一种挑战。鳡鱼怎么做好吃又简单 干烧鳡鱼 材料：鳡鱼1条，酱油、牛肉、葱、姜、蒜、熟猪油、肉清汤、精、甜酱油、黄酒、胡椒粉。
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