蜜饯是什么东西
蜜饯也称果脯，中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯是将水果进行干燥处理，然后添加糖，或者油、盐、甜味剂等调味品， *** 而成的。果脯也属于蜜饯一类。它是水果经过切分、热烫和糖煮工艺 *** 而成，大量的糖在加热条件下慢慢渗入水果。
1、果脯是什么东西?
果脯，也称为蜜饯，大多是以桃子、杏、李子、枣或者冬瓜、生姜等果蔬为原料，加以糖或蜂蜜腌制后而加工成的，除了可作为小吃或零食直接食用外，还可用来当做蛋糕、饼干等甜品上的点缀。果脯种类繁多，较为著名的传统产品主要。
2、蜜饯是什么东西
蜜饯是一种以果蔬等为主要原料。添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间。
3、蜜饯是什么东西
蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品。蜜饯，包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等，可作为小吃或零食直接食用，也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。蜜饯是什么东西 蜜饯也称果脯，古称蜜。
4、蜜饯是什么东西
蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国。
5、蜜饯是什么东西
蜜饯是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。蜜饯是具有民族特色的传统食品，
6、果脯是什么东西
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、杏脯、梨脯等。果脯 果脯生产采用先进的制。
7、果脯是什么东西呢?
很多地区称果脯它就是蜜饯，在北方更多的是果脯这个叫法，其实果脯和蜜饯两者还有些许区别，区分的标准就是脱水的程度，通常脱水少，不带浆的就是果脯，没有将烘干处理、较湿润的被称为蜜饯。果脯是大家一致喜爱的食品，制好。
8、这是什么东西?是不是蜜饯的一种?
这是无花果干，如果很硬的通常是新疆的，在南方主要用来煲汤。如果是软的，通常是土耳其的，用来直接入口吃的休闲食品。属于果干类，不是蜜饯。
9、蜜饯的拼音和意思
蜜饯的拼音是mì jiàn 意思是一种用蜜糖浸渍成的食品。蜜饯的果品等。词语分解：蜜的解释 ：蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西：蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。