鸡脚筋怎样做
1. 红尖椒切小段。2. 锅烧水放入白酒丶白醋,下鸡脚筋焯水(约1分钟)捞出。3. 锅放底油,下红尖椒煸香,再放入鸡脚筋旺火快炒30秒,烹白酒丶白醋,用盐丶味精调味,加清汤,勾薄芡,淋红油丶香油,撒葱段即成。
1、鸡脚筋怎么做好吃又简单
鸡脚筋用清水清洗干净,然后切段备用,毛豆用清水清洗干净备用。起锅倒入适量的清水烧开,然后把鸡脚筋和毛豆分别放进去焯熟,再捞出来备用。葱用清水清洗干净,然后切碎备用,姜洗净切丝备用。把所有材料依次。
2、凉拌鸡脚筋的做法
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1. 红尖椒切小段。2. 锅烧水放入白酒丶白醋,下鸡脚筋焯水(约1分钟)捞出。3. 锅放底油,下红尖椒煸香,再放入鸡脚筋旺火快炒30秒,烹白酒丶白醋,用盐丶味精调味,加清汤,勾薄芡,淋红油丶香油,撒葱段即成。
鸡脚筋用清水清洗干净,然后切段备用,毛豆用清水清洗干净备用。起锅倒入适量的清水烧开,然后把鸡脚筋和毛豆分别放进去焯熟,再捞出来备用。葱用清水清洗干净,然后切碎备用,姜洗净切丝备用。把所有材料依次。
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