福建建阳市方言山脊是什么动物
福建建阳市方言山脊是指山麂。山麂哺乳纲，偶蹄目，鹿科，成体体重不超过35公斤，体长75～115厘米。腿细而有力，善于跳跃，皮很软可以制革，通称“麂子”，天性胆小，有点风吹草动就反应过激。山麂雄兽有角，雌兽无角，
1、福建建阳市方言山脊是什么动物
通称“麂子”。 中国分布有三种,分别是黑麂,赤麂和小麂,其中以黑麂数量最少,分布区狭窄,已列为国际濒危动物。麂肉细嫩味美,为上等野味,皮为高级制革原料。 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论(1) 40 6 那i夜床单红了。
2、福建省漳州市东山岛银鱼好吗
东山岛的小银鱼，是拉山网和船捕的，野味非常，好吃不腻。根据查询相关资料信息显示，银鱼味道鲜美，性味平和，诸无所忌，适合所有人食用。宝宝补钙吸收很好。其他功效：善补脾胃，保护视力等。
3、简述“闽南菜”的特点是什么。
山林溪间盛产茶叶、香菇、竹笋、石笋、石鳞、河鳗、甲鱼、穿山甲等山珍野味。有“茶笋山木之饶遍天下”、“鱼盐蜃蛤匹富齐青”，还有诸如“两信潮生海接天，鱼虾入市不论钱”、“蛏蚶蚌蛤两施舌，入馔甘鲜海味多”等。
4、闽菜有什么特点?
闽菜有哪些？
5、闽菜背后的饮食文化
山多,福建号称“东南山国”,山珍野味丰富;海长,福建的海岸线长达3752公里,居全国第二位,岛屿众多,海鲜贝类不胜枚举。历史上,福建简称为“闽”,福建的饮食也被称为“闽菜”,以擅制山珍海味著称,同时,以“味”为纲,具有淡雅、鲜嫩。
6、诏安有什么特产?
特色小吃有:1:猫仔粥-- 2:狗肉锅 3:野味 4:牛肉 5:海鲜-这一带海域未受过污染,因为是每年六月左右有军事演习,所以没有建港,海鲜特别新鲜,吃起来味道也很正.有机会可以到诏安尝个鲜. 6:小巷里的甜品 7:安居工程两边的大。
7、有种,闽南语叫竹鼠,但网上查不到,身上毛很漂亮,有白,红之类的颜色不像.
竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定,它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸,甾类。其中。
8、野味有哪些?
一般常见的野味只要有野兔、野鸡、穿山甲、蛇类、果子狸、野鸽、野猪、土拨鼠、刺猬、浣熊、蝙蝠等非家养的动物。人们追求野味是因为其不同于家养动物的特点，带给人们特殊味觉享受。果子狸。对于果子狸，国人可能并不陌生。因为。
9、福建人一般喜欢吃什么口味的菜?
闽菜是中国八大菜系之一,闽南菜是它的重要组成部分,它涵盖了福建泉州、厦门、漳州和莆田“闽南金三角”地带的菜肴,和台湾、港澳以及东南亚地区的菜肴有重要的渊源关系。闽南菜清鲜香脆,注重调汤估料,口味清淡,酸甜适宜,中西合璧,变化无穷。